趣祝福范文大全：每个老师都需要在课前准备好自己的教案课件，本学期又到了写教案课件的时候了。教案是教学的根本基础。经过我们的认真整理这篇“旅游学课件”问世了，非常荣幸邀请您浏览本页内容！
旅游学课件【篇1】
成本会计是会计专业的一门核心专业课,也是学生在专业课学习中较畏惧的一门课。原因在于该课程具有综合性强、理论性强、操作性强的特点,学生在学习中普遍感到难学。如何在成本会计教学中突出实践教学,培养学生的学习兴趣,打好成本核算的基本功至关重要。作为应用型本科院校,我们在成本会计教学中尝试运用学习维度教学模式构建成本会计实践教学体系,取得了良好的教学效果。
当前,新的制造环境和管理理论与方法要求成本会计体系必须提供与管理需要具有高度相关性和充分可靠性的信息,这就要求成本会计教学必须与生产管理实践密切结合,以满足企业日益发展的管理需要。然而目前成本会计实践教学主要局限于成本核算,没有包括集成本会计工作组织、成本计算方法、成本报表编制和成本管理于一体的成本会计整体应用层次,不利于将成本会计知识体系应用于企业的具体实践。
教师是教学的主导力量,教学质量的高低很大程度上取决于教师的素质和业务水平。事实上,虽然有部分教师参加了社会实践,但大部分会计专业教师仍是从学校到学校,理论基础不错,但实践功底较差,很难把理论和实践有机地联系起来,使实践教学不生动,不能贴近企业成本会计运行实际。
目前的会计实训,缺乏真实的业务往来的立体感,学生很难对企业的成本会计工作有直观的感性认识。比如,对课程中涉及到的一些简单的制造业术语难以理解, 会影响他们对成本会计工作程序和方法的掌握。对生产工序和生产步骤不能正确区分,对生产中投料方式和在产品转移方式的不了解,会影响他们理解和掌握分步法的计算过程。
学习维度教学模式(DOL)是20世纪90年代中期美国著名课程改革专家马扎诺(Marzano)提出的一种应用性教学理论。该模式将脑科学研究中关于人如何学习的成果运用到教育上,对把握学习的性质和思维的特点、规划课程和教学评估等有积极的借鉴意义。根据马扎诺提出的“学习的维度”理论。学习的五个维度包括:维度1:态度与感受;维度2:获取与整合知识;维度3:扩展与精练知识;维度4:有意义地运用知识;维度5:生产性的思维习惯。
学习的五个维度之间的关系可做如下描述:
1.所有的学习都发生于学习者的态度与感受(维度1)以及运用生产性的思维习惯中(维度5)。这两个维度是任何学习过程所不可缺少的,带有情感和态度特征。
2.另外三个维度――获取与整合知识(维度2)、扩展与精练知识(维度3)和有意义地运用知识(维度4)则是学习之中进行思考所必需的。维度4包含了维度3,维度3又包含了维度2。这说明,在扩展与精练知识时,学习者同时也在获取与整合知识;在运用知识时,学习者也在扩展知识。这充分体现了思维技能和思维过程并不是互相割裂和线性作用的,而是一个互动循环、彼此影响的过程。
成本会计主要是通过成本数据的前后勾稽关系来反映成本核算流程的,这种数据的来龙去脉又主要是通过成本核算的有关表格反映的。目前教师受传统教学模式的课时和媒体等的限制,使得教学效果欠佳。可见,传统的教学手段限制了教学容量,不便于按成本会计知识的内在实质进行结构化教学。
在成本会计教学过程中,为取得良好的教学效果,我们采用了学习维度教学模式,运用“例中学、做中学、探中学、评中学”等教学方法,构建了“案例、实物教学―单项实训 ―综合实训―专业实习”的实践教学运行机制,使学习维度教学模式与成本会计实践教学环节实行有效的对接,融理论教学与实践操作为一体,提高学生应用知识的能力和综合素质。
学生对课堂学习的态度与感受会影响学习能力和效果。教师要帮助学生对课堂及其学习活动、学习任务塑造积极的态度和感受。创造良好的课堂氛围,与每位学生建立良好的关系,激发学生自身的努力和优势,建立课堂常规并与学习者取得共识,给学生的.发展提供必要的“脚手架”等等。
在成本会计实践教学过程中,为激发学生的学习兴趣,要不断提高专业教师的实践水平。为此,我们定期组织教师外出培训,制定措施鼓励专业教师到企事业单位挂职锻炼,进行专业实践,经常与实践界保持联系,聘请一线的会计人员兼职任教。这样的一方面,教师真实的经历会大大提高学生的学习兴趣;另一方面,教师可以把最新的成本会计发展成果介绍给学生,更好地指导学生会计实训,最大限度地改变成本会计教学与管理需要相脱节的局面。同时在课堂教学中,改变满堂灌的教学模式,转向建立“以学生为中心”的“互动式”教学模式,创设和组织形式多样的课堂活动,启发、诱导和激发学生积极思考和大胆创新。大力倡导和实施案例教学,培养学生观察、分析和解决实际问题的能力。
在这一维度,教师应指导学生用心思考、积极参与, 将新旧知识联系起来,预测、验证,填补信息之间的差距;在相对严格的顺序中完成一组步骤,熟练后可做到“运用之妙,存乎一心”。技能可以在过程中得以体现。运用“边想边写”方法来展示某个新技能或新过程,明确正在学习的技能或过程与其他技能或过程之间的异同,理解“技能或过程”的一般形式和情境要求,检查是否真正理解相关的原理与概念,能报告或展示自己的练习速度和准确度。
在课堂讲授中,我们采用以实践教学引领理论知识学习的教学方式,先通过实训软件及教学录像,把成本会计的实践过程演示给学生看。再紧密结合课程内容补充了配套的教学案例,涉及材料费用的分配、辅助生产费用的分配、制造费用的归集和分配、在产品成本的核算、品种法、分批法、分步法等方面用直观的凭证、账页、表格的演示代替纯粹的计算过程。
获取与整合知识仅仅是学习的初步阶段。扩展与精练知识的目的是加深对知识的理解,以便运用于不同的情境,它有赖于运用系列的思维技能和思维过程来处理已学内容。教学过程要注意有意义的间歇,给学生一定的时间回顾、处理信息,促进其领悟学习内容。
单项实训是针对成本会计教学中的某些重点、难点单独进行模块实验,目的是解决成本会计学习中某一方面的实践操作问题。通过给出某模拟单位某一特定月份有关会计资料。包括企业基本情况、产品生产工艺流程、成本计算方法、各账户的月初余额、原始经济业务等,要求根据经济业务填制原始凭证、编制记账凭证、登记账簿、核算成本。这一层次的实训可以根据课程的进度、难易程度以及教学需要,有选择地进行,并贯穿于整个成本会计学习过程中。
像“扩展与精练知识”维度一样,维度4也涉及了相应的思维技能和思维过程。最有效的学习通常产生于运用知识来解决问题或完成任务。因此,在安排成本会计教学活动时,要确保学生有机会合理运用知识,这是教学过程最重要的一个环节。“有意义地运用知识”这一维度涉及五种思维技能和思维过程:决策、问题求解、创见、实验探究、调研。拓展学习资源和学习方式,如自学任务、综合模拟实训等。因此,我们在三个成本核算的基本方法学完后,安排综合实训(手工模拟与计算机模拟两种),让学生自主选择,组成小组,在实验室完成,在学期结束前上交作业。
在这一阶段,通过给出某模拟单位某一特定月份完整的会计资料,包括企业基本情况、产品生产工艺流程、成本计算方法、各账户的月初余额、原始经济业务、财务分析指标、相关财务制度和政策规定等,根据各项经济业务填制原始凭证、编制记账凭证、登记账簿、核算成本、编制报表到财务分析,使学生仿佛置身于实际单位的财务部门,通过一整套的会计实验课的锻炼,培养学生的实践操作能力。通过给出某模拟单位生产经营中所面临的问题,让学生综合利用所学过的成本会计、管理会计等专业知识,对该模拟单位的经营管理活动进行决策分析,使学生仿佛置身于实际单位的决策层,培养学生的综合应用能力。通过综合实训激发学生的求知欲,调动其学习的积极性,培养其职业判断能力、处理问题能力以及团体协作能力。
生产性的思维习惯,是指思维具有批判性、创造性和调节性的特点。生产性的思维习惯需要教师予以积极培养。要有意识地帮助学生理解思维习惯,如讨论、榜样、示范等。帮助学生运用于形成思维习惯相关的策略,如“边想边说”“同伴分享”“与人交流”等;在学习环境中创造一种文化来鼓励思维习惯的形成,并给予积极强化。
对此,我们借助已建立的校外实习基地,一方面让学生通过了解企业的工艺流程、管理特点以进一步了解成本计算方法;另一方面可以让学生更好地了解和掌握企业的会计工作环境,特别是掌握成本会计理论和方法在企业实际工作中的应用,培养学生的实践能力。
同时,学期结束时,我们希望每位同学能写一份综合实训心得或成本会计课程学习体会。几乎所有的同学都能真实地写出在成本会计课程学习和实训过程中的感受,感觉收获很大,有的同学因此对成本会计学习有了很大的兴趣,对一些成本管理方法,如作业成本法、变动成本法等,想利用假期进行知识的梳理、对在实际工作中的运用情况进行调查等。
经过一学期的尝试,把学习维度教学模式与成本会计实践教学环节实行有效的对接,融理论教学与实践操作为一体,据学生反馈过来的信息,教学效果良好,有效地提高了学生应用知识的能力和综合素质。
参考文献:
旅游学课件【篇2】
摘要：改革开放以来，我国综合国力发生了翻天覆地的变化，人民生活水平相较过去也有很大的提高。经济的腾飞促使了旅游业的繁荣，因此对旅游行业人才的需求也不断加大。在我国高职院校中，很多都已经开设了旅游管理相关专业，从课程性质上来看属于实践性很强的专业。目前的高职院校中旅游管理专业教学正在不断完善，如何加大课程的实践性质是教学改革中尤其重要的问题。只有增强实践，才能真正培养一批批高素质的旅游行业人才。
旅游管理专业是一门实践性很强的专业，21世纪以来，我国的经济水平发生了翻天覆地的变化。人民在生活水平提高的同时，对于旅游的热情也不断加大。近年来我国旅游行业火爆，因此对旅游专业人才的需求量也在不断扩大。目前我国高职院校中的旅游管理专业仍旧是比较热门的学习专业，由于课程专业的实践性特征，因此实践教学一体化在日常教学模式的构建中是十分重要的。但从目前的教学现状来看，虽然相较过去我们的课程改革在不断进行着，但仍旧存在着一些问题，例如理论课程与实践课程脱节等，这对于一体化的实践教学模式构建来说是急需解决的。
相对于发达国家来说，我国近年来旅游业虽然非常火爆，但我国旅游业起步时间却是上世纪八十年代左右，起步时间较晚。但我国旅游业的发展速度却是惊人的，而由旅游业所产生的经济效益也为我国经济发展产生了极大的促进所用。从行业性质上来看，旅游业属于劳动密集型产业，因此由旅游业开发而创造的直接、间接就业机会有很多。然而，根据近几年的数据，我国旅游产业每年几乎按照百分之十左右的速度增加，但每年旅游业专业人才却是比较匮乏的，尤其是专业性较强的人才几乎每年至少缺少两百万左右，并且这一数据还在不断增加，长此以往对于我国旅游业的开展会产生不利影响。随着我国对职业教育开展的重视，除了一般的本科院校外，大量的高职院校也不断设立旅游管理专业。相对于本科院校来说，高职院校的专业设置更加具有针对性与专业性。专业对于高职院校来说是其核心竞争力所在，目前我国大约有百分之九十左右的高职院校开始了旅游管理专业，每年为我国旅游业的发展输送了大量人才。但即使这样，面对蓬勃发展的旅游行业，人才的数量还是远远不够的。在旅游管理专业中，实践性是其最大的特征，也是高职院校如何提高办学质量的关键点所在。因此目前我国很多高职院校都设立了专门的课外实践基地或是实习场所，校外实训课程的设置为实践教学提供了强有力的保障。
旅游业的蓬勃发展促进了旅游管理专业的发展，虽然我国高职院校中旅游管理专业的教学模式在不断改革创新，但从目前教学状况来说，仍然存在一些问题。理论与实践脱节。旅游管理专业的核心在于专业的实践性，虽然目前大部分学校已经意识到实践在教学环节过程中的重要性，并且也建立或设置了一系列的校内外实训基地等。但在实际的课程设置中，往往是先进行一段时间的理论教学，然后再开始进行实践课程，理论与实践脱节。并且在一部分学校中，教授理论的教师与日后在实训课程中的老师分别由不同的教师担任。这种教师的设置方法看似没什么问题，但在实际中往往就会出现很多问题干扰。例如有些学生反映，理论课程的教师和实践课程教师讲述的一些内容不一样或是冲突。在这种理论与实践脱节的教学模式下，学生不能很好地把理论联系实际，不能将理论知识与自己的实践活动很好地联系起来。并且在实践中遇到的问题，学生也不一定能想到与理论结合。这样就极大地削弱了理论课程与实践课程的衔接。违背职业规律。在目前高职院校的实践课程设置中，不少学校将实践课程直接设置为安排学生在一年级时去酒店、旅行社等参观，等到大三时再统一安排实习活动。但从职业养成规律来看，应当先是对理论知识掌握的基础上，再对实际的工作单位如酒店、旅行社等的认知。因此很多学校的实践模式并不能符合学生的知识认知发展规律，不利于学生学习积极性和专业素养的培养。不重视理论课程。旅游管理专业是一门应用型专业，因此不少学校要求教师在教学过程中以技能训练为主，忽视了理论课程的教学。因此在教师的教学过程中，很多教师并不能很好地搭配理论课程与实践课程，对理论课程知识简单的论述，学生并不能很好地掌握理论知识的核心。长此以往，会对学生未来的职业发展空间产生限制。实习不到位。实习是旅游管理专业学生必经的学习阶段，但是由于很多旅行社、酒店坚持利益为上，当学生前来实习时，学生只是重复机械的劳动，成为廉价劳动力，并不能从实习过程中学习到应有的技能与知识。这种实习模式甚至会促使一些学生在实习时中途终止实习或是更换实习单位，导致专业对口率下降，不利于专业人才的培养。
实践教学模式的核心固然就是实践，这与旅游管理专业自身的专业性特征也是相符合的，需要将知识、职业素养与能力的培养进行一体化训练，将各个环节联系起来，而不是孤立的分散学习。在高职院校旅游管理专业实践教学模式中，需要以旅游产业的发展为导向，以旅游学的相关理论为基础，以学生的就业为直接导向，将职业素养的培养贯穿到理论、实践的教学之中。在核心的实践教学中，需要坚持以社会服务为基础，开展各种与实践相关的比赛活动，促进学生职业能力的培养。在实践教学模式中，基本特征有以下几点要素。以就业为导向。就业是高职院校培养人才的最终目标，因此在教学模式构建中应当以就业为导向。旅游管理专业的自身应用性极强，其主要目的是为旅游景区、旅行社以及与旅游相关的企业、行政单位等培养专业人才，除了需要过硬的理论知识储备外，对于人才的职业能力和实际工作能力要求较高。实用性与针对性的实践教学。就业是高职院校培养旅游专业人才的最直接导向，这也就要求了学校在培养学生时需要注重课程设置的实用性与针对性。在实践教学模式中，学校所教授的知识应当与学生日后的工作直接联系起来，而不是单一的纸上谈兵，光说理论不实践。要有很强的实用性与针对性，让学生可以迅速地将所学知识与实际工作联系起来。在这一模式主导下，实践教学的内容与理论教学的内容应当是同等重要的，甚至实践应当超过理论知识在教学内容中所占比例。教学方式灵活，重视参与。我国传统的教学方式为教师讲述，学生听讲。在一定时期内这种教学方式有利于教师向学生传授知识。但是随着社会环境的变化，尤其对于旅游管理专业来说，其具有实践性强的特征。因此在构建以实践为中心的一体化教学模式中，教师需要转变传统的教学模式，鼓励学生参与到课堂的教学与学习之中，构建情境化课堂，提高学生学习积极性，培养学生的职业素养和职业能力。以职业技能考评为中心。高职院校中的旅游管理专业教学活动以实践和能力培养为中心，因此在学习评价与考核中，如果采取传统的考试模式就不能很好地找出学生学习过程中存在的`问题。因此在教学评价体系构建中，应当转变传统的考核模式，以学生的实际操作能力和相关的职业考评证书为主来对学生进行科学、公正的评价。
目前我国大部分高职院校中都已经开设了旅游管理专业，但是由于我国近年来旅游行业蓬勃发展，相较过去来说旅游环境已经有了较大改变。并且随着人们生活水平的提高，很多人已经不满足于国内旅游，越来越多的人选择走出国门，领略不同国家的自然风光。在这种背景之下，高职院校就必须对原有的旅游管理专业进行改革创新。构建一体化的实践教学模式是必然的趋势，高职院校首先可以组织专家召开相关的旅游研讨会，或者对近期关于旅游行业的分析报告进行深入研究，学校和企业联合起来研究旅游行业岗位的缺失问题，有针对性地设置专业、课程，而不是盲目地上课、培训。在核心课程体系的构建中，除了基本的旅游行业基础知识教学外，学生更需要掌握旅游服务的工作技能。并且针对新兴旅游行业中的内容也应当有所了解，学校的最终培养目的是具备综合素养的旅游行业人才。
实践课程在旅游管理专业中一直是教学的重心所在，但在传统的课程模式之下，很多实践课程或实习内容只是把学生当做廉价劳动力，并没有让学生通过实践学习到应有的技能。因此在构建一体化教学模式中，学校可以打破原有的分段式教学模式，采用工学交替的模式。利用寒暑假和节假日等时间，组织学生参加当地旅行社、酒店等举行的活动。在正式的课程实习中，学院统一安排学生到不同的企业进行实习。学校密切掌握学生的实习情况，学生遇到问题时及时反映，教师及时与实习单位沟通，帮助学生解决问题。保证学生在实习过程中可以真正学习到工作技能，提高自身的工作能力。在最后的成绩考评中，实践学习内容应当作为重点考评对象，实习企业对于学生的评价应当作为重要参考意见。
实训基地是构建一体化实践教学模式的重要载体，在建设实训基地时，应当加大校内外实训课程的整合程度，将实训变换为企业经营的模式，既可以锻炼学生的工作能力，也可以为学校创造收益，将实训教学与对外开放有效结合起来。对于不少高职院校来说，在实训基地的建设上都处于较为落后的局面，一些院校甚至没有实训基地，学生的实践场所就是大三的实习。因此高职院校应当加大实训基地的建设，建立完善符合职业发展要求的基地，完善基础设施建设，为学生提供科学化、系统化的教学准备。教师在实训基地教学中不仅仅传授实践技能，最主要的是要教会学生如何将理论联系实际，将理论知识与实际的工作联系起来。与学生保持密切联系，当学生出现工作困难时给予帮助。
我国旅游业蓬勃发展，但专业人才却比较匮乏。虽然目前我国高职院校大部分都已经设置相关专业，但不少学生毕业后并没有专业对口，而是从事别的工作。因此在学校的课程培养中，在大一时就应当加强课程认知学习，让学生了解本专业的基本特征和特性，帮助学生明确职业定位，帮助学生进行职业规划工作。到大二大三后，逐步加大实训、实习课程，让学生亲身体验到工作的过程，提前适应从“学生时代”到“工作时代”的转变。积极引导学生参加相关证书的考试，或是参加地方乃至全国举办的旅游专业竞赛，强化职业素养。
新世纪以来，为了适应不同时期的社会需求，教育部进行了数次课程改革。在课改的大背景之下，高职院校的旅游管理专业作为一门与社会变化息息相关的专业也在不断改革创新。旅游管理专业从自身专业性质来说实践性非常强，虽然每年旅游管理专业毕业的学生有很多，但最终真正走向旅游行业的学生相对于总数来说却减少了很多。而我国目前旅游行业的人才紧缺已经成为急需解决的问题，因此构建一体化实践教学模式已经成为一种趋势。这种教学模式不仅仅有利于提高学生的学习、工作能力，也有利于帮助他们明确就业导向，最终满足我国旅游业的人才需求。
[1]赵华.浅谈新课改下实践教学体系构建研究——以旅游管理专业为例[J].中国教育学刊,,(S4).
[2]宗晓慧.高职旅游专业教学改革初探[J].科技资讯,2014,(9).
[3]张静.旅游管理类专业实践教学过程管理优化研究——应用型人才培养模式下[J].现代商贸工业,,(3).
[4]王春丽.高职旅游管理专业中微课教学优化思考[J].现代商贸工业,2016,(3).
旅游学课件【篇3】
活动目标：
1、体验与同伴一起表演复合节奏的乐趣，乐意参加节奏活动。
2、发展幼儿的倾听能力，学说简单的复合节奏。
3、通过游戏培养幼儿大胆、开朗、自信的品质。
材料准备：
多媒体课件、大钟、小钟各一只、小鸡、小猪贴绒各一只、
小纸条一张、图谱一张、请一幼儿做城堡主人
知识准备：
玩过“录音机”的游戏
活动过程：
一、教师对幼儿说去旅游，要乘上火车。
引导幼儿做火车启动的节奏，边念节奏边做火车开的动作。
火车：呜——呜——呜——呜——; 卡嚓 卡嚓 卡嚓 卡嚓。
先集体开练习，熟悉手势。
二、经过钟表店。倾听钟表的声音。
大钟：当——当——当
小钟：滴答 滴答 滴答 滴答
让幼儿先用口头节奏来表现大钟和小钟一起走动（幼儿念复合节奏）
再配上身体动作来表现这个节奏
三、经过农场
请幼儿倾听农场的动物发出什么声音
（小鸡：叽叽 叽叽 叽叽 叽叽）
（小猪：呼鲁 鲁 呼鲁 鲁 ）
先分别练习，可配上动作
再让小鸡、小猪来合唱
四、来到神秘城堡
首先请大家来敲敲门，问好。（没人回答）
教师提示大家看门上的秘密：只要表演了主人想听的音乐，门就能打开。主人想听的音乐就藏在角落里。（可请幼儿想办法明白纸条上留言的意思）
将主人要听的音乐放到投影仪上。请大家来破译并共同表演
五、大门打开，主人和小朋友一起游戏结束。
旅游学课件【篇4】
活动目标：
1、感知小猴子的旅行历险记，体验其中幽默有趣的情节，知道要遵守公共规则，不做危害环境和危险的事情。
2、通过提问和阅读警示牌的形式，把握小猴子旅行的经历，感知调皮的小猴子转变的过程。
3、喜欢阅读小猴子旅行的图画故事，乐意表达自己对故事的认识。
活动准备：
幼儿会玩“猴子学样”游戏
故事图片
警示牌图片：禁止摘花、禁止爬树、禁止入内、禁止人木桶、禁止穿行
活动过程：
一、游戏“猴子学样”，引出主题。
1、教师在前面表演各种动作，全体幼儿扮演猴子，幼儿观察老师的动作，学样模仿表演动作。
2、师：爱模仿的小猴子，要出去旅行了，他们会遇到哪些有趣的事情呢？
二、引导幼儿自主阅读故事《七只小猴去旅行》
师：故事里有几只猴子？小猴子到了哪些地方？看到了什么？做了什么？
三、带领幼儿采用逐页提问的方式感知阅读画面。
师：画面上有谁？有几只猴子？
师：小猴子看见了什么？牌子上写了什么？他是怎样做的？
师：后来，小猴子遇到了谁？怪物看见了什么？他是怎么做的？
师：小猴子回家，走在路上，看见了什么牌子？小猴子是怎么做的？
四、教师完整讲述图画。
五、围绕重点，理解故事，并阅读指示牌。
1、师（出示相应指示牌）：花园旁（大树边）竖着什么牌子？小猴子这样做对吗？为什么？
带领幼儿阅读汉字警示语：“禁止摘花”、“禁止爬树”
2、师（出示相应指示牌）：怪兽为什么能抓到小猴子？
带领幼儿阅读汉字警示语：“禁止入内”
3、师（出示相应指示牌）：怪兽在河边看到了什么？他是怎么消失的？
带领幼儿阅读汉字警示语：“禁止入木桶内”
4、师（出示相应指示牌）：调皮的猴子后来转变了吗？你是怎么知道的？
带领幼儿阅读汉字警示语：“禁止穿行”，并教育幼儿遵守公共秩序。
5、带领幼儿完整地阅读警示牌上的警示语，并启发幼儿想象、猜测并讨论：大树下的大口袋和牌子是谁放的？大木桶旁边的牌子又是谁放的？放在那里做什么？
六、交流阅读感受
师：你喜欢这个故事吗？你喜欢哪个画面？为什么？
你喜欢小猴子吗？为什么？
鼓励幼儿大胆交流自己的阅读体验，教育幼儿遵守公共规则，不做危害环境和危险的事情。
七、活动延伸：
开展谈话活动：我的旅行。
旅游学课件【篇5】
范围：本单元选自人民教育出版的全日制普通高级中学教科书（选修）第一册第四单元《旅游活动》。
一、 说课程价值：
第四单元《旅游活动》在整个高中地理教材中是一个比较独立的内容将其编入教材主要有两层含义，一方面，旅游活动已成为现代人类生活的一个重要组成部分；另一方面，让学生了解旅游活动的知识，可以拓展他们的视野，为他们的终身发展和适应社会生活打下基础。
1、 知识构建功能：
教材主要从以下四个方面编写
一、旅游活动的实质及作用；第
二、旅游资源的特征和价值；第
三、旅游景观的欣赏；第
4、 旅游活动与地理环境的协调发展。旅游活动是一个较复杂的社会活动，本单元所选取的知识是有关旅游活动的最基础的知识，而且知识内容按照由潜入深由表及里的顺序安排，注重了学生基础知识的掌握和基本能力的培养。
2、能力培养功能
本单元的智能化培训包括图表分析、类比分析、综合分析和实践。其中插图29幅，**一张，短文两篇。在教学过程中，可作为教材，培养学生阅读**分析、类比分析和综合分析的能力。
例如，用4.3中的几个景观**进行类比比较，最后得出结论。
3、实践操作功能：
新教材的一个重要特点是实用性和可操作性。旅游活动与现实生活息息相关。学生可以在课余时间收集相关信息，进行旅游**，丰富课堂知识；学生们还可以在假期参观各种旅游景点，在欣赏美景的同时练习所学知识。例如，在学习旅游景观赏析时，学生可以根据书本上所学的知识来欣赏风景，从而达到学以致用的目的。
4、情感教育功能：
本单元注重了对高中地理教育功能----“协调人地关系”的深化，在最后一节中阐述了旅游活动与地理环境协调发展的关系，使学生逐步树立科学的环境观和可持续发展理念。整个单元的语言柔和自然，具有一定的文体和文学色彩。在学习知识的过程中，学生会自然而然地融入其中，进而端正自己的人生态度，树立正确的价值观和世界观。
二、 说课程价值的达成度
1内容选择对课程价值实现的支持：
旅游者、旅游资源和旅游业是构成旅游活动的三要素，教材并没有对三要素进行展开讲述，而是以旅游活动中的主体和客体为主线从四个方面分开来阐述，最终突出强调旅游环境的可持续发展。在旅游活动当中主体是人，客体是旅游资源，第一节中选取与生活联系密切的插图意在表明旅游过程的三要素，之后又选取了若干图和**来强调旅游活动是人类社会发展的必然产物。在以下章节中，所选文本内容和**内容是为了突出旅游活动中主客体之间的关系。
这些内容选取科学合理达到了对课程价值实现的支撑的。
2内容组织对课程价值实现的支持：
本单元的内容编排遵循学生的认知规律。每个班级之间的联系是自然的，循序渐进的，逐步深入的。首先，让学生总体感知旅游活动是人类发展的必然产物，然后，将人们熟知的旅游资源进行分类和归纳特点，紧接着阐述了怎样科学合理的欣赏旅游资源，最后回归到旅游环境的可持续发展。每节课都有插图，每幅**下面都有说明性的文字。
这种安排使学生在学习过程中逐渐感知和体验事物和现象，达到感知和理解的目的。本单元的内容是从学生的生活经验出发，运用适当的手段激发学生的学习积极性。如4.
1节开篇即以一幅学生都熟悉的画面引题，让学生自主分析旅游活动有哪些内容，学生读图后会很自然的得出结论，根据自己的生活经验构建知识，在每节课的课后都联系实际设置了活动题，引发学生思考**。能力培养与情感体验相结合，有利于学生自主学习、合作学习和**学习。
三。形式特征对课程价值实现的支持撑度：
本单元知识深入浅出，从学生的理解程度和语言规律出发，科学设定教材的文体，将枯燥的理论知识转化为浅显易懂的语言。课文结构从多因素出发进行协调配合，恰当的做到了**并茂。
三、 说对教科书的加工和改造
1、对教材的加工
本单元的整体内容选择和组织是科学合理的，达到了支持课程价值实现的目的。但是，个别环节的布局和个别内容的选择都不妥当。如，第一节旅游活动三要素之后便阐述旅游活动的作用有些不妥，旅游活动的作用与意义应是学生很好的了解和理解旅游活动之后总结的结论，如果结旅游活动没有透彻的理解怎能很好的理解其产生的意义呢？
因此，教材违反了学生的认知规律。它应该安排在本单元的后半部分，在形式和内容上更完整。
2、对教材的改造
旅游活动与人们的生活息息相关。 除了书籍，应该有很多课程资源。 尽管教科书显示了一些迹象和材料，但仍然不足。本单元课程的性质决定了必须以大量的课程资源作为辅助资料来理解一些比较枯燥的理论，来辅助那些实践性比较强的课程，这样更有利于学生进行自主学习。因此，教材中应适当增加相关资料**和信息，丰富课堂内容。
自主学习、合作学习、**学习是落实新课改精神的三种课堂学习方式，要达到学生学习方式的转变除了转变教师的教学方式，教材也应与之相适应。在本单元中，应在适当的环节设置适当的问题，以促进学生的合作学习和**学习。
旅游学课件【篇6】
现阶段，高职院校内旅游管理专业涉及面广，综合性和实践性强，要求培养的人才应是理论与实践相结合的能力型、复合型人才。然而许多高校对旅游管理专业实践教学的目标定位不准确，教学内容与专业培养目标脱节，关于实践教学的目标是什么、学生通过实践教学环节应掌握哪些知识、练习什么技能、培养什么素质等问题，没有规范的要求。针对这些问题，本文提出了基于CBE模式下，高职旅游管理专业开展校企合作的一些途径。
能力本位教育(competency-based education，CBE)是近年来流行于北美及其他一些国家的一种职业教育模式，其核心是从职业岗位的需要出发，确定能力目标。能力本位教育强调的是对职业或岗位所需能力的确定、学习、掌握和运用，也就是以职业或岗位所必需的知识、技能、行为意识作为从业能力的基础，以能力表现为教学目标及教学进程的基准，注重“学”的内涵，并以学生的学习为中心，不受时间和环境限制来组织课程与实施教学的系统方法。[1]
CBE模式的最大特点是整个教学目标的基点是如何使受教育者具备从事某种职业所必需的能力，其目标具体，针对性强。这种教学模式具有鲜明的职业性和突出的实践性，与职业技术教育的培养要求完全吻合，它吸收了当代职业技术教育的一些改革成果，反映了一种新的教育观念。以能力为基础的CBE模式，强调知识综合和掌握核心知识与能力。CBE以能力为基础和从企业需要出发的思想，有效地冲击了我国以知识为基础、以学科为中心的传统教育观念。
高职旅游管理专业的毕业生可从事的主要专业工作岗位包括旅行社部门经理、导游员、旅游行政管理部门职员、前厅宾客接待员、餐厅餐饮服务员等，下面将介绍主要的几种岗位的能力。
能够运用礼貌服务进行对客服务;能够熟练讲解游览内容;能够有效沟通和协调团队运作了能够做好娱乐工作和调控团队;能够处理好突发事件;能够有效地反馈和评价产品质量;能够推销和提升旅游产品。
能够对旅游市场的变化及时觉察和翻译;具有良好的语言表达和沟通协调能力;能够运营计调相关知识熟练处理常规工作和日常事务了能够巧妙处理旅游活动中出现的突发事件和投诉问题;能够通过谈判努力降低团队操作成本。
运营礼貌服务为游客和同业提供接待服务的能力;宣传和推销旅行社产品的能力;与游客签订有效旅游合同的能力;业务投诉处理能力。
具备科学合理地制定部门和团队工作计划的能力;具备根据计划组织与实施，带领团队共同作战的能力;具备带领团队开发新产品、维护和管理客户的能力;具备发现危机管理危机、管理团队和领导团队的能力;具备控制质量、发现问题、分析问题、解决问题的能力。
主动问候客户，并能主动引导客人入座，热情服务;餐前能做好酒水(饮料)、餐具等各项准备工作及餐巾折叠技艺;能够运营正确方法进行特殊酒店斟倒服务和进行宴会分菜服务。
首先，我们应当意识到能力本位教育是社会对旅游专业教育的本质要求。现代社会对旅游高级技能人才的要求是动态的能力结构而非静态的知识水平，而相对应的检验教学质量的标准则是社会实践。所以成功、高效的旅游专业教育应该把能力的培养作为基本点。旅游专业的教育目标是培养旅游高级应用型人才，重视职业能力的培养。[2]旅游行业所需人才的职业能力，要求内涵丰富且强调综合性，除了行业基本技能外，还特别注重合作能力、公关能力、应急能力等非技术性综合能力的'运用。
另一方面，校企合作人才培养模式，是学校与企业建立共同合作的一种模式。在当前社会竞争愈发激烈的情况下，各高职院校很多都根据自身的特点，采取与企业合作的方式，有针对性的为企业培养人才，注重人才的实用性和实效性。校企合作人才培养模式的目的是要达到学生在校学习与企业实践相结合、学校与企业资源及信息共享、学生就业三方“共赢”的目的。
基于CBE的校企合作人才培养模式，是以CBE模式作为指导，以课程开发(DACUM)为基础，通过组建专业指导委员会，校企双方共同进行课程开发，共同制定以培养专业岗位能力为目标的人才培养方案。其中职业岗位确定及专业能力分析是基础CBD的校企合作人才培养模式的关键，主要由企业专家根据企业对人才需求的变化及校企合作中学生在具体岗位中的实际操作能力而逐年进行调整。
构建以能力本位教育(CBE)为导向的旅游管理专业实践教学体系，是培养符合社会发展需求的、创新型旅游专业人才的重要途径。要培养符合旅游行业发展需求的高素质专业人才，必须在保证理论教学的基础上，注重实践技能的培养。旅游管理专业实践教学是使学生掌握旅游从业的基本技能，培养学生的旅游服务意识，提高学生发现问题、解决问题的能力，引导学生将所学的理论知识转化为实际工作能力的重要教学环节。[3]从实践教学培养目标的制定、实践教学项目设计及实践教学保障体系建设等方面进行改革，使学生具备运用所学知识创造性地解决实际问题的能力。只有立足旅游行业的特点和旅游管理专业的性质，不断进行实践教学模式创新，才能更好地为社会培养重实践、高素质、有创新精神的复合型人才，以适应21世纪社会发展对旅游专业人才的需要。
