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最新酒店实习辞职报告(集合7篇)

最新酒店实习辞职报告(集合7篇)

找好文章栏目小编推荐您阅读“酒店实习辞职报告”,希望你能从中找到有用的内容。如果我们和公司的发展理念不相合,我们或许会因为一些原因离去。已经决定辞职,那么辞职申请书的准备就必不可少,需要知道的是辞职申请书的内容关系着我们能不能尽快办完离职手续。此外,关于范文大全,您还可以浏览在校大学生的求职信经典

酒店实习辞职报告【篇1】

尊敬的领导:

您好!我非常的遗憾自己选择在此时向单位提出辞职申请。来到单位也有快2个月的时间了,非可以荣幸能成为xx公司的一名实习生。在实习的近2个月时间当中,我学到了许许多多的知识和能力,十分的感谢单位为我提供在这样良好环境当中实习与学习的机会。

然而我由于个人因素需要辞去现在的职务。对于因此为单位带来的不便之处,我感到非常的抱歉。我希望在xx年xx月xx日之前完成实习工作的交接,希望领导安排相关的实习交接人员。在没有离开工作岗位前,我定会尽职尽责的做好自己份内的工作,我所处于的岗位的工作请领导尽管的安排,我定会竭尽全力去做好应该做的事情。

希望领导批准本人的辞职申请,同时协助办理有关的辞职手续。

祝您合家欢乐,工作顺心!并祝单位在未来的道路上越走越远展。

此致

敬礼!

辞职人:xxx

2022年x月x日

酒店实习辞职报告【篇2】

尊敬的领导:

您好!

到了年底了,这一年的工作,我也是认真去做好了,由于个人明年有新的考虑,所以也是决定离职,也是很感谢公司给予我工作的机会,只是自己也是无法再继续为公司而工作下去了,抱歉,我也是要走了。

离职,其实自己也是考虑了一段日子,之前的工作中,也是感受到自己在这做得不是那么的如意,有压力的因素,同时也是有一些方面不是自己想继续做下去的,之前也是和领导提过要走的想法,只是您的挽留,让我继续的做了一段时间,但终究还是无法再做得下去也是抱歉,让您失望了,在公司的这段工作,我也是认真尽责做到自己该做的,有些的确做不了也是自己的能力问题,我也是清楚这份工作的责任以及压力都是蛮大的,不过也是一种挑战,之前也是尝试去做的更好,让自己也是学到很多,不过随着时间的推移,自己也是感受到这份压力我也是渐渐不是那么容易承受了,毕竟工作的任务也是多了很多,我也是希望今年做完就离开。实在是很难再继续这样,也是让我感受不好,虽然是一种磨练,但是过的并不是那么的开心。

选择这个时间走,也是不想由于我的离开而导致工作的开展出状况,这样我走了,公司也是可以更好的招人,也是不太会影响工作的开展。在公司的学习也是让我收获很多,特别的感激。领导也是对于我很关心,给予了我很多的一个照顾,这些都是让我去进步的,但对于领导的要求终究也是没有达到。当然我也是清楚的意识到,自己的能力如何,很多的方面依旧是做得还有一些差距,在这个岗位中,也是看到自己的一些优劣势,有好的也是有不好的方面,而这也是让我可以去进步,让我更清楚自己的能力。要离开,的确是个并不容易做的决定,公司的氛围其实也是不错,让我在这工作,虽然压力很大,但也是结识了很多好的朋友。

此次的离开,我会在走之前把事情办好,和同事做好一些交代,做好一个收尾才行,而这也是我应该有的一个态度,职场中来去其实也是正常,但真的自己离职,却是有些感慨毕竟在公司呆的时间也算不短了,但今后的发展,我也是有了新的想法,要去实施,而无法再在这工作了,也是抱歉,还请领导体谅,而我的辞职也望同意。

此致

敬礼

申请人:

__年__月__日

酒店实习辞职报告【篇3】

尊敬的领导:

您好!

非常抱歉在您百忙之中还让您抽空来批阅我的辞职申请,但因为自身的一些家庭原因,我已经没有过多的时间和精力花费在工作上,为避免给酒店或自身带来不便,我在此特申请辞!望您能谅解。

此次辞职,我也已经考虑了很久的时间。作为xx酒店的一员,我一直记得自己在加入我们团队以来,一直受到的那些教导和鼓励!尤其是您在工作中的那些教导,让我在xx行业的道路上收益良多。而其他的同事和前辈们,更是在日常里与我经常讨论、学习,甚至在我心情失落的时候给了我很多的鼓励!对此,我一直都心怀感激!

但是,“家家都有本难念的经”,我也是同样如此。随着这些年的过去,我家的孩子也渐渐长大了。在学习上面,虽然他一直很努力,但却难以管理好自己,甚至在生活中也不能照顾好自己的身体,这一直让我感到很担心。如今,孩子已经读高中,眼看着最为重要的高考很快就要到来,我们做为父母也真心的感到焦急。

说来也惭愧,虽然读书是为了自己的将来,但毕竟孩子是父母最放心不下的人。我也非常清楚自己孩子的性格,必然需要有人去看着和照顾,才能全心全意的将心思放在学习上。为此,我也决定陪着去伴读,因学校与酒店道路不便,特此向您辞职。

生活中有太多的变故,我过去也从未想过自己会因为这样的事情而离开酒店,离开自己深爱的岗位。但人人都有自己的目标,人人都应该为实现自己的目标而努力!如今,既然我决定要照顾好家庭和孩子,那我就必须去做,也一定要做好!

真的很感谢您在这些年来的照顾和帮助,作为您手下的员工,我从您这里学到了很多,成长了许多。在xx酒店的锻炼和磨砺塑造了我现在的能力和性格。为此,我也会秉承自己的想法,继续在自己的道路上前进下去!

尽管最后要以这样的方式离开自己拼搏的岗位我也感到非常的遗憾,但相信在您的领导下,我们的团队一定会蒸蒸日上,越远越好!为此,我也在这里祝愿各位同事,家庭和睦,工作顺心,祝愿我们的团队和酒店,都能在大家努力下,取得更高的成绩!祝愿xx酒店,一展宏图!

此致

敬礼!

辞职人:xxx

20xx年x月x日

酒店实习辞职报告【篇4】

尊敬的领导:

您好!

我是酒店的xx前台,我来到我们酒店已经快三个月了,过完这三个月的实习期就算结束了。好不容易要熬完实习期了,我现在却要走,要向领导来提辞职。但是我回去仔细想了想,觉得等我过完这个实习期,我还是不要留在酒店了。不想留在酒店的'原因我会在以下的内容里面写到,只希望领导不要挽留我,让我左右为难,虽然我很舍不得酒店,舍不得酒店的同事,但是我终究还是要奔向去远方。

原因有两点。一点是快临近专升本考试的时间,我要回学校准备考试了。我是大专毕业,虽然我从来没有觉得这是一件可耻的事情,但是现实是很残酷的。因为在现在这样一个看文凭看学历的社会,我的大专学历就是一张拦路虎,首先在门槛上就过不去,我谈什么资格去走好下一步,所以在这个竞争激烈的社会里,我必须要提升自己。所以我在学校的时候我就报了一个专升本的考试。而如今这个考试已经快到了,所以我想能早点回学校,进行全力备考。我不想失去这个机会,我想我能利用这个机会考取本科,虽然我还要再读两年,但是两年出来以后,我一定会比现在的自己更优秀,至少不留遗憾。而这个专升本录取的名额又很有限,我们专业以往都录不上几个,所以我更得拼劲我的全力来备考,所以我希望领导能让我早点离开,多留点时间给我备考。

第二点,我觉得我的能力不够,我还要去学习和深造。我在前台实习期的工作,也让我觉得我更加的需要去提升自己。有时候碰到一般的客户还好,如果是碰上了外国的客户,我总是听不明白他在讲什么,每每这个时候都要叫我们的主管出面来解决,看着主管那一口流利的英语,我自愧不如。就仅仅只是一个前台的岗位,我就有点招架不住了,那以后如果领导交代我更重要的事,那我岂不是都要搞砸。所以领导也不希望我的能力一直得不到提升把。来我们酒店的也有很多成功人士,看见他们不凡的谈吐,优雅的气质,再看看我自己简直还差的很远。所以在这个实习期里,让我更加坚定了我要去深造自己,提升自己的决心。

所以综合以上两点,就是我不想继续留在酒店的原因,也是我要辞职的原因。不是因为酒店不够好,不是这个岗位不够好,只是因为我自己还不够好。所以我要抓住我这个人生转折点的机会,好好的去把握它,好好的去提升自己。我的未来和前途的发展我要把握在我自己的手里,但是它同时也取决于领导这次的放不放我走,我相信深明大义的领导不会不同意我这次的辞职申请,因为我知道您不会不考虑我们的前途,您一直鼓励我们员工的是一颗积极进取的心,所以就更不会阻拦我们员工的向上发展了。

此致

敬礼!

辞职人:xx

20xx年xx月xx日

酒店实习辞职报告【篇5】

尊敬的领导:

您好!

首先我表示非常抱歉,其次我要感谢你对我这么多年的教导、关心和呵护。是你让我从以前一名内敛的孩子变成如今这样爽朗大方的青年。因此我怀着十分复杂的心情写这封辞职申请。自20xx年到xx酒店工作,至今已经七年有余。由于您对我的关心、指导和信任,使我获得了很多的机遇和挑战。在这里,见证了酒店改造旧貌换新颜;在这里,参与了酒店荣膺五星的升华蜕变;在这里,也度过了我人生中最黄金的时段。由衷感谢酒店给予我发展的平台,对此我深表感激。

我觉得我自己在酒店工作这么长的时间,一是在酒店结构、酒店制度等一系列方面了解比较透彻,容易产生疲劳,失去动力与激情。二是我自身经验的局限性,近期的工作让我觉得力不从心。为此,我进行了长时间的思考,为了不因为我个人的原因而影响酒店的外宣水准,经过深思熟虑之后我决定辞去xx这份工作。我的决定可能会给您带来一定程度上的不便,对此我深表歉意。最后,我忠心对你说;对不起与谢谢,这些日子大家对我的关心照顾我由忠的表示感谢,同时也自知惭愧给你们添了太多的麻烦。给酒店造成了一定的影响在此我诚恳的向大家道歉;对不起我辜负了大家对我的期望!

我会在经理同意我辞职之后的x周内,办理离职手续之前离开公司并且完成工作交接,以减少因我的离职而给酒店带来的不便。为了减少对今后工作可能造成的影响,我将继续保留酒店号码,如果有同事对我以前的工作有相关咨询,我将及时做出答复。

经理我非常感谢你对我的教诲,以及这些年来你对我工作的支持与肯定、包容和谅解。在酒店工作的这段经历对我而言非常的珍贵,将来无论什么时候,我都会为自己曾是xx酒店的一员而感到荣幸。

祝xx酒店领导和所有同事身体健康、工作顺利!

此致

敬礼!

辞职人:xxx

20xx年x月x日

酒店实习辞职报告【篇6】

尊敬的酒店经理:

您好!

我是酒店服务员实习生xxx,首先就是感谢您把我招进来酒店工作,让我有实习的机会,但同样抱歉又遗憾的是我也要跟您提出此次辞职,今写辞职信辞去我服务员的工作,还愿经理批准。

在我们酒店尽管只工作了不长时间,但是我也在这感受到了很多以前没有工作时的体会,是在工作独有的。在这我就感觉进入了家一样,很温馨,我喜欢这里。不过我之所以选择辞职,最终的原因还是我自己做不来服务员工作,我大概是在家享受惯了,不曾做过什么累的活,可酒店的服务员并不是什么轻松的活,我从进来就没有真正的把工作做好过,这让我自己也是无奈又心累,我很想做好,可是干不久我就浑身累的不行,根本坚持不了。跟我一起工作的哥哥姐姐们不停的鼓励我、帮助我,我有一部分的工作都是他们帮我完成的,但我也不能一直这么做呀,毕竟这是欧文自己的工作,总是让人帮忙成什么样字了。

我也是想锻炼一下自己,所以也就坚持到了现在,可越做下去,我就越失去动力,没办法提起精神的工作,时常还给他人添麻烦的,看见这样的我,我很难过,这样的工作我都不能适应,我以后能做些什么。为此我这些时日就会回想自己的作为,每天都在思考自己为什么会是这样的,在经过认真的思考,我也是真正的清楚了,我确实不适合这工作,因为我自己内心不认可自己这样做,所以工作时候就做不好,内心世界对服务员有着不喜欢,不然就不会做这么久,我还是会产生不想做的想法,偶尔还很懒散,这样是会给人造成影响的。由于我自身原因,我也下了这个决定,辞职对我自己对酒店都是好的,我们互不影响,此时离开还不会给酒店造成什么损失,等到酒店旺季,就我这工作样子,是绝对会给酒店造成大损失的,我是承受不起这样结果的。

虽然选择了辞职,而且还是在实习期,并没有达到您的要求,但是真的是无奈,我不能这么强求自己,我想不适合,那么就应该放弃,不然坚持的意义不知道是什么。当然我在实习期的工作还是相对比较开心的,不开心也只是因为自己,酒店还是让我感受到了温暖,所以今时要离开,多少还有点不舍呢。最后就是祝您生活开心,工作一直顺利,祝酒店也越做越好。

此致

敬礼!

辞职人:xxx

20xx年xx月xx日

酒店实习辞职报告【篇7】

尊敬的领导:

您好!

作为一名还在实习期的实习生,我在酒店工作的这段日子里,一直努力的工作着。但是在这段实习的日子里,我一直工作的并不怎么愉快。因为我在这里受了同事的排挤,受到了不公平的对待,所以我感到很委屈,感到很孤单无助。在这里实在是呆不下了所以我跟领导提出了我的辞职报告申请。但是考虑到我跟酒店里签了实习合同,我会坚持把这个实习期做完。在实习期结束以后,我会回到我的老家工作,不会再留在这个令我充满伤心回忆的城市,更不会留在我们酒店工作了。

当初,我选择来到这所城市工作,也只是因为我一时和父母的赌气,因为在大学生活即将结束的时候,我一心只想着要去外面的大城市里看一看。我从小学开始一直都陪在爸妈的身边,他们因为担心我,很少让我出过远门。甚至连选大学也是遵循了我爸妈的意见,选在了离我家最近的地方。所以我一直渴望着去到远方,一直想要去到更远更繁华的城市感受一下不一样的生活。

于是在大学选择实习工作的时候,我就跟我父母提出了我想去其他城市工作的想法。但是我的父母一听就不同意了,我一气之下,就选了一个离我家最远的城市工作。尽管在这个城市里,在我们酒店里没有一个亲人朋友,我也义无反顾的来到我们酒店工作。

在来到我们酒店工作以后,我才知道我自己的任性,我才知道原来在大城市里的生存并不是一件容易的事情,我才知道了家的温暖。可能也是因为我自己个性太强的原因,我经常和我寝室里的人闹矛盾,经常和她们吵架。而且我这个人又是一个不喜欢和别人解释过多,不喜欢向别人低头的性格,所以他们常常不能理解我,甚至排挤我。都是低头不见抬头见的同事关系,现在却被我弄的这么僵,在这样的工作氛围里,我已经没有心情工作下去了。

我知道弄成这个地步,有我自己一部分的原因,但是我还是没有办法继续留在酒店工作。在这里继续工作下去,我和酒店同事之间的关系只会更糟,我也没有信心能够应付好自己的工作。我现在只想回到我爸妈的城市里,和他们一起生活,找一份工作,安安心心的工作着。

此致

敬礼!

姓名:

日期: 年 月 日

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最新实习辞职报告(集锦15篇)


《实习辞职报告》是由栏目小编为您搜集整理的内容,更多相关内容请继续关注本网站。我们的需求无法被工作满足时,或许会有不少职场人士会忽然生出离开自己工作地方的想法。但不要忘了,要向公司递上你的辞职申请书,写一封辞职申请书是对人情商和智商的考验。

实习辞职报告 篇1

尊敬的领导:

您好!

工作近x年来,发现自己在工作、生活中,所学知识还有很多欠缺,不能适应社会发展的需要,因此渴望回到校园,继续深造。经过慎重考虑之后,特此提出申请:我自愿在今年x月x日正式离职。请给与批准。

在xx-x公司近x年的时间里,我有幸得到了单位领导及同事们的倾心指导及热情帮助。工作上,我学到了许多宝贵的实践技能也得到各级领导与同事们的关照与帮助;思想上,得到领导与同事们的指导与帮助,有了更成熟与深刻的人生观。这近x年多的工作经验将是我今后学习工作中的第一笔宝贵的财富。

并且在短短的x年间获得了许多的机遇和挑战。在这里,特别感谢你们的关心和支持.

望领导批准我的申请,并请协助办理相关离职手续,在正式离开之前我将认真继续做好目前的每一项工作。祝您们身体健康,事业顺心。并祝xx公司事业蓬勃发展。

此致

敬礼!

辞职申请人:

7月16日

实习辞职报告 篇2

尊敬的各位领导:

非常抱歉在此刻递交我的辞职申请!

在公司工作这段时间里,在您和公司同事的耐心细致的指导下我学到了很多学校里没能学到的知识,在此我向您和公司的其它同事表示由衷的感谢。

非常感激公司给予了我这样一个实习的机会,在您和同事的帮助下我做出了自己的一些微不足到的成绩。基本掌握了公司里基础的业务知识及专业知识。这些学到的知识对我以后的学习和工作都大有帮助。

鉴于我的即将开学,已无法继续在公司实习,所以我恳请辞去目前的工作。 我希望在我提交这份辞程的时候,在未离开岗位之前,是我的工作请经理尽量安排,我一定会尽自己的职,做好应该做的事。

这段实习的经历给我留下了美好的回忆,您的对于工作那种敬业的态度,对待下属的关心体贴,无时不感动着我,我非常愿意在学成之后再能回到公司,在您的带领下继续工作,创造公司更加美好的明天!

最后,希望公司生意兴隆!祝您及全体同仁身体健康,工作顺利!

此致

敬礼!

申请人:

XX.10.21

实习辞职报告 篇3

尊敬的公司领导:

你好!首先致以我深深地歉意,怀着及其复杂而愧疚的心情我写下这份辞职信,很遗憾自己在这个时候突然向公司提出辞职,纯粹是出于个人的原因,不能在公司继续发展!

时光荏苒,三个月的时间转瞬即逝,在美佳公司的工作使我真正从校园踏上了社会,从对中央空调行业一无所知,到目前自认也是行业中的一份子,在美佳工作经历带给了我很多愉快的记忆,也带给我人生经验的增长,在这短暂的时间里我学到了很多。离开对于我个人来说或许是一种损失!

非常的抱歉,实习的三个月里,我并没有为公司创造多大的价值。十分感谢公司三个多月以来对我的培养,感谢领导和同事对我的帮助和照顾。即使是乍现的昙花也曾肆意的绽放过,即使是瞬息的流星也曾尽情的燃烧过。没有遗憾,没有怨言,虽然我并未成功,但是我努力过。我在公司所接受的培养,在我的一生之中都没齿难忘。

离开前我也会认真做好工作地交接,把未完成的工作做一下整理,以保证公司工作的顺利延续。另外,对公司提出一些纯粹个人的希望和想法,希望公司能够改善紧张的办公空间,提供充足的办公区域;希望公司加强公司文化和制度建设,提高公司整体的向心力和凝聚力;希望公司加强销售、物流和施工环节的衔接接,更好的服务于客户。

很荣幸曾身为美佳公司的一员,能有机会在这里工作学习,不胜感激!衷心祝愿所有在美佳辛勤工作的员工工作顺利,事业有成!

诚祝xx公司事业百尺竿头,更进一步!

此致!

敬礼!

申请人:xx

xx年xx月xx日

实习辞职报告 篇4

尊敬的经理/公司人事部:

您好!

我很遗憾自己在这个时候想公司提出实习辞职。来公司也有一段时间了,很荣幸能成为 XX 公司实习生的一员。在实习期间,我学到了很多知识与技能,非常感谢公司给予我在这样良好环境中实习和学习的机会。

我刚上班的第一天晚上,是星期一的周会,从会上我就感觉到我的压力是挺大的。往后的几天,我每天都在仔细考虑问题,说句实在的,晚上睡觉都没有以前那么安稳。首先工作方面,我不但必须得从头开始,而且还要收拾以前的烂摊子,也就是补账,整理账目。用友erp 7、8、9三个月的现金账我根据出纳的现金日记账已经补齐了。可是和以前几个月的账目衔接不起来,我一个一个查,结果是xx年末结转余额时,借贷不平。因xx年填制了几个月的凭证,期初余额已经改不了,所以xx年一年的账目都没办法理清,xx年也没办法结转准确余额。其次,公司的管理方面,xx公司是个家族式的管理模式,有时意见不统一,还真不知该听谁的。

但是我因为个人原因需要辞职。对于由此为公司造成不便,我深感抱歉。我希望在 年月日 之前完成实习交接,请领导安排实习交接人选。在未离开岗位之前,我一定会站好最后一班岗,我所在的岗位的工作请领导尽管分配,我一定会尽自己的职,做好应该做的事。

在近四个半月的时间里,我在这里得到历练,更在这里了解了自我、认知了自我。四个月的时间又很短,只是一眨眼,我经历了毕业,也开始设想离开现在的工作岗位,去另一个城市,找寻我所喜欢的工作。尽管现在的我,其实并不很清楚自己这样的离开会遭遇怎样的困难和窘境;尽管我依然不明白自己到底想要什么;尽管我依然处于盲目。但我希望21岁的自己不是在等待中迷茫,而是往前走,尽管不知前路。

很遗憾在这个时候向中心正式提出辞职,或许我还不是正式职工,不需要写这封辞职信。当您看到这封信时我大概也不在这里上班了。

望领导批准我的申请,并协助办理相关离职手续。

祝您身体健康,工作顺利!并祝公司以后事业蓬勃发展。

选择离开,也是一种无奈。迅速的身份改变以及一直以来的风风雨雨,让我不能及时有效地调整自己,从而导致情绪及心理的疲惫。心累了,我想是时候该让自己休息一下了。我需要时间来理解。而且我也想出去走走看看。人生只有一次,也只年轻一次。如果没有闯荡江湖的勇气和阅历,那会是很苍白和无趣的。

此致

敬礼

申请人:XXX

日期:年月日

实习辞职报告 篇5

尊敬的领导:

您好!

首先致以我深深地歉意,怀着及其复杂而愧疚的心情我写下这份辞职报告,很遗憾自己在这个时候突然向公司提出辞职,纯粹是出于个人的原因,不能在公司继续发展!

时光荏苒,三个月的'时间转瞬即逝,在xx公司的工作使我真正从校园踏上了社会,从对中央空调行业一无所知,到目前自认也是行业中的一份子,在xx工作经历带给了我很多愉快的记忆,也带给我人生经验的增长,在这短暂的时间里我学到了很多。离开对于我个人来说或许是一种损失!

非常的抱歉,实习的三个月里,我并没有为公司创造多大的价值。十分感谢公司三个多月以来对我的培养,感谢领导和同事对我的帮助和照顾。即使是乍现的昙花也曾肆意的绽放过,即使是瞬息的流星也曾尽情的燃烧过。没有遗憾,没有怨言,虽然我并未成功,但是我努力过。我在公司所接受的培养,在我的一生之中都没齿难忘。

离开前我也会认真做好工作地交接,把未完成的工作做一下整理,以保证公司工作的顺利延续。另外,对公司提出一些纯粹个人的希望和想法,希望公司能够改善紧张的办公空间,提供充足的办公区域;希望公司加强公司文化和制度建设,提高公司整体的向心力和凝聚力;希望公司加强销售、物流和施工环节的衔接,更好的服务于客户。

很荣幸曾身为xx公司的一员,能有机会在这里工作学习,不胜感激!衷心祝愿所有在xx辛勤工作的员工工作顺利,事业有成!

辞职人:xxx

20xx年xx月xx日

实习辞职报告 篇6

尊敬的领导:

您好!

虽然我还不是正式职工,但是我觉得我在走之前,还是有必要写一下辞职报告,就算是对我在这段时间的一个交代吧。下面是我的辞职报告内容。

来到广告中心也快两个月了,开始感觉中心的气氛就和一个大家庭一样,大家相处的融洽和睦,在这里有过欢笑,有过收获,当然也有过痛苦。虽然多少有些不快,不过在这里至少还是学了一些东西。

在这一个多月的工作中,我确实学习到了不少东西。然而工作上的毫无成就感总让自己彷徨。我开始了思索,认真的思考。思考的结果连自己都感到惊讶――或许自己并不适合电视采编这项工作。而且到这里来工作的目的也只是让自己这一段时间有些事可以做,可以赚一些钱,也没有想过要在这里发展。因为当初连应聘我都不知道,还是一个朋友给我投的资料,也就稀里糊涂的来到了这里。一些日子下来,我发现现在处境和自己的目的并不相同(一个月工资还不够您扣的,当然也不够一个网站的制作费用)。而且当初您好说的网线端口的事情一直没有音信了,开课的事也没有听说。我一直以为没有价值的事情还不如不做,现在看来,这份工作可以归为这一类了。一个多月的时间白白浪费掉了。我想,应该换一份工作去尝试了。

离开这个中心,离开这些曾经同甘共苦的同事,确实很舍不得,舍不得同事之间的那片真诚和友善。但是我还是要决定离开了,我恳请中心和领导们原谅我的离开,希望我的辞职没有给公司带来太大的损失。

祝愿中心蒸蒸日上!

实习辞职报告 篇7

尊敬的领导:

您好!首先感谢您在百忙之中抽出时间阅读我的辞职信。

我是怀着十分复杂的心情写这封辞职信的。自我进入__之后,我获得了很多机遇和挑战,经历了酸甜苦辣 。经过这段时间的工作,我在学到了很多知识,积累了一定的社会经验,尤其是__这种吃苦耐劳坚忍不拔的精神,让我收益匪

浅。 由于我自身经验的不足,近期的工作让我觉得力不从心。为此,我进行了长时间的思考,觉得目前的工作和我自己之前做的职业规划并不完全一致。为了不因为我个人的原因而影响单位的业绩进度,经过深思熟虑之后我决定辞去这份工作。我知道这个过程会给您带来一定程度上的不便,对此我深表抱歉。我会在这段时间里完成工作交接,以减少因我的离职而给单位带来的不便。

非常感谢领导和同事这段时间里对我的教导和照顾。在__的这段经历于我而言非常珍贵。将来无论什么时候,我都会为自己曾经是__的一员而感到荣幸。我确信这段工作经历将是我整个职业生涯发展中相当重要的一部分。而且我相信__的“____”的精神,能为__的发展注入无穷的精神力量,相信__的明天会更好。

祝领导和所有同事身体健康、工作顺利!

再次对我的离职给单位带来的不便表示抱歉,同时我也希望能够理解我的实际情况,对我的申请予以考虑并批准。

此致

敬礼!

辞职人:__

20__年x月x日

实习辞职报告 篇8

尊敬的李主任:

您好!

首先感谢您在百忙之中抽出时间阅读我的辞职信。

十分感谢,李主任给了我一个如此难得的实习机会,在实习期间,领导、指导老师及同事对我的帮助和照顾,平等的人际关系和开明的工作作风,让我倍感温馨。经过这段时间在实习,在实习指导老师带领下、我在环境监测领域学到很多知识,积累了一部分检测的经验,并对我所学的专业有了更深刻的实践操作,对此我表示感激!很抱歉的是,在这段时间里,我没有为创造多大的价值,如果以后有机会,我一定用我所学、尽我所能为创造价值。

在实习经历带给我很多愉快的记忆,也带给我人生经验的增长,很遗憾的是由于现实社会生存压力迫使我已无法继续在实习,我已准备好在xx年xx月号辞职,从离职,并在这段时间里完成工作交接,以减少因我的离职而给带来的不便。

在这段经历于我而言非常珍贵,将来无论什么时候,我都会为自己曾今是实习生而感到荣幸。我确信在这段实习经历将是我未来整个职业生涯发展中的奠基部分。

最后,祝各位领导、指导老师和所有同事身体健康、工作顺利!

此致

敬礼!

辞职人:xxx

20xx年xx月xx日

实习辞职报告 篇9

尊敬的陈主任:

您好!对于我而言,我还不是正式员工,也许不需要写这一封辞职信,但是想想毕竟我在公司呆过一段时间,对公司和大家还是有感情的,所以写下了这封辞职信,当您看到这封信时我已经离开公司了。

来到广告中心也快两个月了,开始感觉中心的气氛就和大家庭一样,同事相处很融洽和睦,在这里我收获了很多,这些是我在课堂无法学到的,虽然也有不快的时候,但我已慢慢学会化解一切。

在这两个月的工作中,我确实学习到了不少东西。然而工作上的毫无成就感总让自己傍徨。我开始了思索,认真的思考。思考的结果连自己都感到惊讶――或许自己并不适合电视采编这项工作。而且到这里来工作的目的也只是让自己这一段时间有些事可以做,可以赚一些钱,也没有想过要在这里发展。因为当初连应聘我都不知道,还是一个朋友给我投的资料,也就稀里糊涂的来到了这里。一些日子下来,我发现现在处境和自己的目的并不相同(一个月工资还不够您扣的,当然也不够一个网站的制作费用)。而且当初您好说的网线端口的事情一直没有音信了,开课的事也没有听说。我一直以为没有价值的事情还不如不做,现在看来,这份工作可以归为这一类了。一个多月的时间白白浪费掉了。我想,应该换一份工作去尝试了。

离开中心,以辞职的方式离开这些曾经同甘共苦的同事,确实很舍不得,特别是同事之间的那片真诚和友善。

但是我去意已决,我恳请中心领导允许并原谅我的决定。

祝愿中心事业迈向更高一层楼!大家工作顺利!

申请人:xxx

时间:

实习辞职报告 篇10

尊敬的领导:

您好!

很抱歉,我因为家里的一些事,不得不辞职了,我知道这一天迟早会来,但是实在没想到会这么快,我还想在过完年之后再跟您提出辞职的,我家里也x区买了一套房子,经过这两年的装修,通风现在已经可以进去住人了,这也就意味着我不得不换工作了,我也不想跟公司有这么一幕上演,但是实在是无奈之举,这种事情我个人是决定不了的,望您能理解一下我。

我知道我虽然在公司的职位不高,但是一直备受您的器重,您一旦遇到出差这种事绝对会交给我来做,就是想要我多累积点对公司的贡献,好为我之后的升职加薪做好铺垫,这些您都暗示过我,我也明白,您说我非常像您大学刚出来工作的时候,您说你那个时候要是有个人帮您就好了,所以您就想要我一直留在公司,做您的左右手,想要我快速的成长起来,我也非常感激您的栽培,这些年没少受到您的关照,我也想回报您,我想我在工作上的表现没让您失望过吧,但是我这次可能真的要让您失望了。

早在两年前,我爸妈就在x区买了一套房子,虽然只是一套毛坯房,我知道那就是他们这大半辈子的全部,呕心沥血赚出来的,我除了在大学的时候住校了,其他的时间我基本都是住在家里,而我工作的这段时间我也是住在家里,每天回家都能吃到我妈妈做的饭菜,现在那边的房子装修好了,他们早就商量着什么时候搬过去了,家里的东西也已经打包好了,随时可以搬过去了,现在就等着我辞职一起过去,我也不想让我爸爸妈妈他们等太久,所以我的辞职才这么的突然,我知道您肯定想问,为什么不自己租房子住,这样就能继续在公司上班了,我也想过,但是我妈妈怎么都说不通,就是不同意,您知道她的态度有多坚决吗?她说:“我们家自己有大房子住,干嘛还要租别人的房子住,浪费那个钱干嘛?再说了,大学三四年没管着你在家里住,你就给我整出胃炎了,你觉得我还可能让你出去住吗?还有,你自己在外面住,天天吃外卖?那东西能有***妈做的饭好吃?”她说了一堆让我无法反驳的理由,我说不过她,也没办法改变她的想法,所以我就只能跟您提出辞职了。

虽然我来公司来不到两年,但是我却知道您是一个难得的好领导,我坚信在您的英明的管理模式下,公司会越来越好的,加油!我就没办法跟您一起努力了,最后在跟您说一声对不起!

此致

敬礼!

申请人:署名

xx年x月x日

实习辞职报告 篇11

张总监、杨经理:

你们好!这些话我当面说不出,就发邮件吧!我很遗憾,也很郑重地向公司正式提出辞职申请。

现在是凌晨1点多,已经进入10月25日,按照咱们公司月度营业日来算,今天我入职整整5个月。在这5个月里,我得到了各位同事的多方帮助,我非常感谢大家。在xx途家,有喜有忧,更多的是收获,现在我能清晰地感受到:自己与5个月前刚踏出校门时对比,发生的变化。谢谢,谢谢你们!

“人贵有自知之明”。我渐渐感觉到自己某些不足,真的不适合这份工作。更确切的讲,是我无心从事酒店相关的工作。入职5个月,我对“度假公寓”的一点肤浅理解是:和传统酒店相比,我们是一种新业态,它涵盖的面更广,涉及酒店业、旅游业、互联网电子商务、房地产业等,此外我们还需要和物业公司和业主打交道…但归根到底:我们做的还是酒店。对此,我真的没有足够的兴趣和热情去做好它,在日常工作中日渐的消极和懒散。本着对公司、也对自己负责的态度,为了不让公司因我而造成损失,我郑重向公司提出辞职。

这个念头在我心中很久了。只是前段时间十一黄金周,店里确实忙,这时候走人有点不近人情。现在旺季过去,店里人手相对充沛,我坦诚向各位表达我的想法。如果可以,我想尽快办理离职手续,结束我的途家实习之旅。

或许也是太仓促,给公司添麻烦了,我也可以再适当延迟一段时间。这样公司将有时间去调整班表和工作安排,来填补因我离职而造成的空缺。

应该说,我有点理想主义,总想做些自己喜欢的事。之前和我的小伙伴们聊到辞职的事,他们都“惊呆了”:途家那么大的创业公司,平台大、待遇好、发展快、升职、加薪空间都挺大,你竟然还想走!这世间哪有那么多你喜欢的工作等你做,知足吧你!

或许,你们也会认为我想得太简单了,用电影《中国合伙人》里的台词就是“Too young ,too simple(太年轻、太单纯)”,可是我真是有一些自己的想法,我真心想趁着年轻,去折腾点儿愿意做的事,我知道有可能会撞得头破血流…我已经和学校沟通过,已经预知:现在离职,学校会扣发我的毕业证。即便如此,我还是去意已决,请原谅。

还有,由于我们工作失误,十一期间有个客人跑单了:客人张xx,欠了xx元房费,我和刘xx一人一半。我愿意为自己的过失付出代价,赔偿这800多元的房费。只不过得等下个月7号发工资了,我们终究还是学生,一下子拿出那么一部分钱来真不是小数。请各位放心,我不会一走了之,一定会把这些钱补上的。

能为公司效力的日子不多了,我会站好自己最后一班岗,做好工作的交接。

衷心祝愿公司的业绩一路飙升,希望各位同事身体健康。

此致

敬礼

实习辞职报告 篇12

尊敬的厂长:

回首过去,当我想到“要有足够的胸怀来接受你不能改变的事情,要有足够的勇气来改变你能改变的事情,要有足够的智慧来区分二者的不同.”时,我恍然大悟,原来是因为自已的胸怀不够.人生无法重来,但是可以随时重新来,我有选择的权力……

您好!我是水厂水质化验员***,在厂里工作了十五年。我现在向您提出辞职申请,说实在的很舍不得,于情于理,厂里领导和同事对我都很好,我选择辞职跟厂里没有关系,是我个人原因。我辞职主要有两个原因;第一,生计所迫,急需要转行赚更多的钱供上大学的孩子,以及交房贷。第二、彻底摆拖一张报纸、一杯茶的工作习惯,转向积极向上的工作态度,因为在厂里工作了十五年,一切都是不变的,太习惯了,不喜欢这样子的工作方式。以上两点是我真实的想法,如有不妥还请厂长谅解。

在经过内心多次痛苦挣扎和深思熟虑之后,我终于鼓起勇气写下了这封辞职信。对于这种勇气,我将其称为“成长的勇气”。

在这个时候提出这样的申请,我知道让领导非常的为难,我要表示深深的歉意。为了酒店的形象及利益,我选择了离开,希望领导能够予以批准!

此方寸鱼雁难表我不舍之情,故叨扰至此,又怕贪您太多宝贵时间,不得不搁笔。再次感谢贵院对我的培养,希望等我完成深造回来,能继续聆听您的教诲,接受您的领导。

此致

敬礼!

辞职人:

20xx年9月12日

实习辞职报告 篇13

尊敬的领导:

您好!

辞职的这个想法随着工作的一点点的多起来,便从我的心中逐渐浓烈,现在我已经做出这个决定了,我想我还是换一份工作进行实习吧,这一个月的工作下来,我就总结出一点,餐厅的工作还真的就是非常不适合我,我再留下来工作对自己也是徒劳,我学不到一点东西的,所以我的辞职也希望您不要见怪。

本来我就是因为迟迟找不到符合自己本专业的实习工作,我才“病急乱投医”,来到餐厅工作的,但是我丝毫都没有轻视这份工作的想法,这毕竟是我的第一份工作,我自然是想很好的完成的,累积一点工作经验也好,但是来到餐厅工作的一个多月,我犯下的错误还少吗?我给餐厅带来的麻烦还少吗?我被扣的工资还少吗?犯下的错误基本上都是非常的低级的,但是也可以理解,毕竟我是第一次接触餐饮行业,但是不得不说我这一周一次的犯错频率也太高了。犯错难免有些会给餐厅带来麻烦,不仅会让顾客觉得我们餐厅的服务质量非常的差,还会导致他们对我们餐厅的印象变得非常的差,至少直接扼杀了顾客第二次再来的想法。本来餐厅给我的实习工资就少,犯一次错就扣一次钱,我那点微薄的工资已经被扣的所剩无几了,您说我这样的工作情况,我还有什么理由留下来继续工作,我这不就是在自讨苦吃吗?所以说辞职再好不过了,这样不仅可以让我赶紧结束自己这段糟糕的工作经历,也是可以让餐厅减少没必要的损失,对我个人、对餐厅都有好处。

领导,我真的已经非常尽心尽力的去工作了,但是还是没办法避免犯错误,我真的没有不用心对待这份工作,您从我每次犯完错被您批评之后的神情也是可以看出来的,我也是非常的内疚的,谁也不想无缘无故的给自己的工作单位带来麻烦的,但是我的工作能力就摆在这,我没办法很好的完成这份工作。不知道是不是餐厅的工作制度导致的,我一个实习生也就是上岗前对我进行过一次简单的培训,之后也没有人教我东西,我遇到不会的地方,也没有人可以询问解惑,因为餐厅的每一个人都忙得不可开交,谁愿意理我这么一个实习生啊,这点我也能理解,但是这样的话,我就算工作再久,我也没办法进步的,给我再多时间,我也办法成为一个非常称职的餐厅工作人员,我只能从每一次犯错中吸取经验,让自己不再犯相同的错误而已,但是我的工资不支持我这么做啊。

最后我还是要感谢您当初愿意录用我,这段时间给您惹麻烦了,非常感谢您的宽容,再见了。

此致

敬礼!

辞职人:xx

20xx年x月x日

实习辞职报告 篇14

尊敬的厂长:

您好!

我是xxx,现在还是工厂的一个实习生,在工厂也已经做了有个把月了,今天也是有些抱歉的,要来跟您提辞职。同时也感到遗憾今后都不能再继续在工厂工作了。

我进工厂,也是希望可以锻炼一下自己,但是我在工作的这个过程里,却发现自己是不怎么适合这工作的。虽然我也能吃苦,但是在工厂的工作也是着实辛苦,不仅一天都要站着上班,而且还上长达xx个小时的班,这在初期的工作,我是能接受的,毕竟也刚刚接触工厂这个流水线的工作,但是长期做是很难的。这不我才来几月,我已经不能坚持了,实在是晚上有时候还要加班,有时候还要调换黑白班,要说就这样了,到还好,可是时不时的就要进行黑白班的的一个调换,这对我的作息时间带来了特别大的影响,我一下子白天睡觉,一下子晚上睡觉,这不仅仅是身体吃不消的问题,还有工作时间也确实是长,我还在张身体呢,如果就这样在我们工厂里做,那是很艰难的。现在我感觉自己坚持不住了,上班时常想要打瞌睡,也是无法让自己一直清醒,这样下去就很容易耽误工作了。

思及此,我觉得自己可能做不到实习期结束,做不好,也无法做好。我还是想要顾及身体多一些,毕竟也只是来这锻炼,并不是想要长久发展,自然只能毕业了。对此还是感谢个把月里厂长您的关照,让我感受到工厂的温馨和快乐时光,也不算白来了。虽然也只做了一半不到,但也是体验过了,也知道自己未来找工作有些明确的`方向感了。这个把月的工作时光,还是挺让人怀念的,毕竟多少学到点东西。在此也很感谢厂里的同事的相助,在我刚来时,格外的照顾我,让我没有感到孤独。此时心中固然有不舍,但到底不是我能适应得了的工作,我也不能勉强自己做下去,所以望厂长您谅解,我这个实习生没能做到实习期到达。

我知是我个人的问题,还是自己太年轻了,不能承受得起太多的困难,还是温室里的一朵花,但是这一次工厂工作的体验,也算是我的一个收获了,比起之前的自己什么都没有接触,现今的自己还是比较好的。最后望厂长批准,也希望大家谅解,我没有做完实习期的工作。

此致

敬礼!

辞职人:xxx

20xx年xx月xx日

实习辞职报告 篇15

您好!

首先致以我深深地歉意,怀着及其复杂而愧疚的心情我写下这一封辞职信,很遗憾自己在这个时候突然向公司提出辞职,纯粹是出于个人的原因,不能在公司继续发展!

非常感谢您这1个月来对我的培养和照顾,让我从青涩的学生时代进入到成熟的社会环境当中。很荣幸能成为你的员工,我这辈子都忘不了你是我的第一位雇主。

曲指算来,我到公司已有1个月了,这1个月里,虽然我的工作并不是尽善尽美,但在公司同事们的帮扶、辅佐尤其是您的信任与支持下,我也要求自己尽心尽职,每一项工作都用了自己十二分的努力去对待。凭心而论,领导青睐器重,同事齐心融洽,这真的是我工作以来,所遇到的工作环境。

但犹豫再三,我还是写了这封信。

我要离开公司了!

离开这个单位,离开这些曾经同甘共苦的同事,确实很舍不得,舍不得同事之间的那片真诚和友善。但是我还是要决定离开了,我恳请单位原谅我的离开,批准我的辞职申请书。

同时,很荣幸曾身为xx公司的一员,能有机会在这里工作学习,不胜感激!衷心祝愿所有在xx辛勤工作的员工工作顺利,事业有成!

敬礼!

辞职人:

最新饭店辞职报告(合集13篇)


当下交易频繁的市场,辞职已经是非常普遍的一种事情了。离开岗位的时候,我们要向用人单位提交辞职申请书,当你对公司不满意想要离开的时候,写一封书面辞职申请书能更好地帮助你离开,写岗位辞职申请书要注意哪些方面呢?饭店辞职报告的内容均为趣祝福编辑收集和整理的,希望能对你有所帮助,请收藏!

饭店辞职报告(篇1)

尊重的经理:

您好!

自从我进到了餐厅之后,由于你对我的指点和信任,使我取得了许多机遇和应战。

经历这段时刻在餐厅的任务,我从中学到了许多知识,积聚了一定的经历,对此我深表感谢。

由于我本身任务才能不够,近期的任务让我觉得力所能及,为此我作了很长时刻的思考,我确定递上辞呈。

为了不由于我本人才能不够的缘由影响了餐厅的正常运作,更迫切的缘由是我必需在20xx年x月后参与计算机等级证的培训,较长时刻内都不能上班,因此经历沉思熟虑之后,我确定在20xx年x月前辞去而我在餐厅的任务。

我知道这个进程中会给你带来一定水平上的方便,对此我深表歉意。

感激你和餐厅各位同事对我的教诲和照顾,在餐厅这段阅历对我而言异常的宝贵。

未来不论什么时分,我都会以本身已经是餐厅的一员而感到荣幸。

我确信在餐厅的任务历程将是我全部职业生涯开展中十分紧要的局部。

最后,祝愿餐厅成员工作顺利,身体健康。

此致

敬礼!

辞职申请人:xxx

20xx年x月x日

饭店辞职报告(篇2)

尊敬的领导:

您好!从去年9月到今年7月,我到饭店已有几个月了,在这几个月里,虽然我的工作不是做的特别突出,但是在饭店和同事们的帮助下,我也要求自己尽心尽职,每项工作都用自己十二分努力去做,尽管不是特别好,但平心而论,饭店的器重,同事们的热情,这真是我第一次工作,也是我遇到的最好的工作环境。

但是我再三考虑还是写下这封辞职信。在昨天没有接到调走的通知的时候已经把辞职新写好了。虽然我心里甚是不愿意,但这实在不是我以后所选择的地方了。我到饭店到现在每一次都是看到饭店对我们的要求,而我们必须认真对待,但是饭店有没有想过要想别人做好,自己的责任是先把这些做好,而在去要求别人,现在的食草堂和我们以前初来时的感觉一点都不一样,感觉变了,不是一个真正的大集体,而我看到是人人都在勾心斗角,这也是现在食草堂人员不稳定的原因,他把每个人都当成工具来看待,不服从就会被裁掉,但有没有考虑到别人的感受,这也是我离开的原因。我非常喜欢食草堂,因为我的第一份工作就是食草堂,我把它印入我的骨髓当中的喜欢。

当初从武汉回来就是还相信食草堂会给我们大家希望,我自己的原因占最大部分,但是自己的能力非常有限,不一定做得让饭店感到满意,我只能说声抱歉,请饭店原谅!再一次真诚的感谢饭店及同事们对我的关爱!恳请饭店接受我的辞职请求!

辞职人:xx部门

xx年xx月xx日

饭店辞职报告(篇3)

尊敬的公司领导:

你们好!

我是饭店厨师xx。经过这段时间的工作,我觉得和我原来设想的个人职业规划相差太大。感谢像你们一样一个又一个我遇到过的领导对我的关心,帮助,信任和肯定,但我不得不向公司提出辞职申请,并希望能于1月10日正式离职。

对于由此为公司造成的不便,我深感抱歉。但同时也希望公司能体恤我的个人实际,对我的申请予以考虑并批准为盼。

下这样一个辞职的艰难决定真的很不容易,和家人,父母,不断沟通,还有孩子,甚至听取了其他城市的同事的意见,经过这一个月的深思熟虑,今天我终于下定决心,鼓起勇气,为自己的人生又一次重大的转折做出无愿无悔的选择:辞职。

感谢领导的栽培,现在我即将离开公司,祝公司会有更大的业绩!

此致

敬礼

辞职人:xxx

xx年x月x日

饭店辞职报告(篇4)

敬爱的主管、经理:

你好!

在酒店工作一段时间酒店的业务知识及专业知识已经基本掌握,但俗话说“学无止境”,有很多方面还是需不断学习。提出辞职我想了很久。酒店的环境对于服务员很照顾很保护(至少对于我们的个人利益来说)。鉴于我的个性要在酒店自我提升及成长或是我自身完善都是突破的难点。虽然我的观念是:人需要不断的发展、进步、完善。我也一直在努力改变,变得适应环境,以便更好的发挥自己的作用。但是我觉得自己一直没什么突破,考虑了很久,确定了需要变换环境来磨砺。

酒店近期人员变动较大,因此交接工作可能需要一个时期。我希望可以尽快完成工作交接。这个时间也许比较紧,如果实施上有太多困难,我同意适当延迟一段时间。但是我还是希望经理理解。

我希望在我提交这份辞程的时候,原因自不用说明。但是既已决定,挽留会让我最终离开的时候更为难。谢谢!最后,希望公司的业绩一如既往一路飙升!主管及各位同仁工作顺利!

本人因故不能在酒店继续工作,现提出一个月后离开酒店,敬请批准办理离店手续。

饭店辞职报告(篇5)

尊敬的餐厅领导:

您好!

在此,向您递交我的辞职申请书!对于这篇申请书,我是怀着深深遗憾心情写给您的。

分析我无法在饭店继续工作下去的原因,有以下几点:

第一,我已经完全厌倦了饭店工作。在过去x个月工作期间,我对于饭店工作已经基本失去兴趣,实在是提不起继续留下来工作的信心了。

第二,饭店收入微薄,难以维持个人生活。这个原因也是比较重要的,由于我在饭店的每月薪水只有区区xx元,在这个城市生活实在非常困难。就上个月来说,我光生活开销上就花费了xx元,还欠单位xx元的薪水透支。

第三,认识到我个人水平有限,还需要继续深造。饭店工作以后我觉察到自身水平不够,继续在饭店工作下去相信自身水平也很难有所提高,所以决心返校继续深造。

以上原因,特此向经理递交我的辞职申请书,恳求经理允许。

此致

敬礼!

辞职申请人:xx

20xx年x月x日

饭店辞职报告(篇6)

尊敬的领导:

您好!

我就是饭店里的一位厨师,至今已在此工作三年了。经过这段时间的工作和生活, 我有很多收获、也有很大进步。我很感谢贵饭店给我的工作和成长的机会,在此我对我的辞职深表歉意。

通过这三年的历练,我懂得了很多,学会了很多,厨艺也提高了很多。有汗水,有辛酸,有眼泪,同时更有很多欢笑,很多收获,很多幸福。但就是,随着我当厨师的年头越来越多,我愈加发现自己的不适应,于就是,经过我深思熟虑了好久,慎重的得出这个了结论:我热爱烹饪,烹饪就是我此生最大的兴趣爱好,但它却不适合成为我的职业,因为,当兴趣变成职业,反倒让我失去了原有的热情,从而不知所措。虽然,我很舍不得这个我工作学习了三年的地方,但就是,我还就是毅然决然的决定要离开,重新审视自己、定位自己,探寻一片属于自己的新天空,希望领导能理解我、支持我,并且尊重我的决定。

由于我的离职而对饭店造成的不便,我深感歉意。但也希望公司能体谅我的个人困难,对我的辞职申请予以考虑并批准。再次对领导的培养表示感谢。预祝饭店生意兴隆,越办越好。

此致

敬礼

xxx

20xx年xx月xx日

饭店辞职报告(篇7)

尊敬的XX领导:

您好!

我来到咱们XX饭店已经有一段时间了,很感谢您当时招聘我进入饭店里工作,还给了我不错的待遇,让我能够有机会在学习工作技能的同时还能攒下一些积蓄。饭店里的大家生活工作也非常和谐,在繁忙的工作时间段结束以后,我们常常会互相按摩放松一下,互相聊天开玩笑,缓解精神和身体上的些许疲劳。这样的工作状态和环境是非常优越的,我也常常觉得能够到我们XX饭店这样和谐的环境里认识大家真是太好了,如果可以真想跟大家一直这样保持着友谊下去。

然而有时候事情你越想怎么发展就越是会往坏的方向前进,这段时间里家里一直在旁敲侧击我在从事什么工作,毕竟家里人对于我一个人就跑到别的城市去工作不放心,希望我回到老家去听从他们的安排工作生活。在之前我还一直用一些谎言来搪塞他们,但是最近不知道怎么回事,他们却知道了我在饭店里工作,开始强烈的要求我回到家里去。

不得不说,这次打了我一个措手不及,我也不知道为何我的父母会知道我在饭店里工作,但是我却知道,一旦被知道以后肯定会让我回家的。虽然我并没有看不起服务员行业,甚至觉得这门行业也是有着行业艺术的优秀行业,但是我的家人,我的父母却并不会这么觉得。他们觉得我去服务别人就代表着低人一等,因此是强烈的反对我从事类似的工作。

在家人如此要求之下,我不得不向父母保证这个月做完就回家。这让我感到非常难受,我并不想离开我们这个美好的大家庭,也不想忤逆父母的意思,因为面对父母的恩情,我始终是亏欠着的,这种亏欠让我无法拒绝父母的要求。

我很感谢在这段时间里各位领导对我的照顾和重视,也怀念着与亲爱的各位同事们一起生活工作的日子,但是我必须要跟各位道别了。希望各位也不要忘记我们在一起工作的快乐时光,不要忘记我们共同的心愿,那就是将我们XX饭店做得更大更好!凭借着我们的双手来让XX饭店的名号逐渐打响,吸引无数的游人食客来用餐。

也再次的感谢领导的知遇信任之恩,让我有机会学到了这么多的知识,请您以后一定要多多的保重身体,因为身体才是真正的本钱,才能让我们大家在您的英明指挥下推动着饭店发展前进,航向远方。

此致

敬礼!

申请人:XX

XX年XX月XX日

饭店辞职报告(篇8)

尊敬的领导:

您好!

因为家里有事情,我无法继续在饭店工作了,而且我在饭店工作时间也刚好三个月,实习合同也到期,我也不打算转正,希望能够尽早离开饭店,处理家事。

我进入社会工作也差不多有五六年了,这是我第五份工作,我也挺喜欢这份工作,可是再喜欢有些时候也必须要放弃,比如搬家。我们一家打算到xx省发展,一个原因是xx省是我们家乡,而且孩子也在那里读书,以前家里还有老人照顾孩子,一次意外车祸带走了老人,孩子的抚养也压在了我们身上,为了照顾孩子,我们夫妻决心回家发展。

原本我们打算在外地工作几年再回去,现在我不得不尽早回去,不然没有人管教孩子的成绩会下滑。再说也不放心把孩子寄养在亲戚家里面,所以我们最后决定,在这个月底离开,我们也早已经把车票买好了,只等正常辞职流程通过。最近饭店比较忙碌,然而饭店人数不多,急需人手,我有心想要帮助,但是家里还有任务需要我完成,无法帮助。

每个人都有每个人的难处,我也一样,唯一的长辈已经辞世,现在孩子只能靠我们自己抚养,想要把孩子接到这里来,但是想了想,这里的教育水平还是不如在老家,所以打算继续让孩子在老家那边学习,我们搬回去,这也是无奈的举措,虽然在家乡有亲戚,但是他们也有他们的事情,我们身为父母有责任照顾孩子,我不希望孩子从小就寄住在他人家中,这不利于他的成长。

我们外出工作一切都是为了让孩子有一个更好的未来,也是希望我们做的这些能够帮助到孩子健康成长。身为父母最担心的也只有孩子,如果没有孩子的牵绊,或许我们会继续在这边工作,但是有了孩子我们的重心就得围绕孩子,保证让孩子健康成长起来才行。对于工作也只能舍弃,世上没有两全的选择,我希望领导能明白我的苦衷,让我顺利辞职。

我虽然在饭店工作时间不长,但也看出饭店发展前景非常好,而且规模也在扩大,能够在一个积极发展中的公司上班我也感到自豪,不能随着饭店一起成长,有些遗憾,但是却必须回去,我不能帮助饭店什么忙,只能做好自己的事情,希望未来饭店能够开遍全国各地,非常抱歉打扰领导您宝贵的时间,实在是家里的事情比较着急,所以就希望能够尽早离开。

此致

敬礼!

辞职人:xxx

20xx年xx月xx日

饭店辞职报告(篇9)

尊敬的饭店领导:

您好!

在递交这份辞呈时,我的心情十分沉重。

现在饭店的发展需要大家竭尽全力,由于我状态不佳,和一些个人原因的影响,无法为公司做出相应的贡献,自已心里也不能承受现在这样在饭店却无所作为,因此请求允许离开。

具体原因是:

一、我每天上班都都打不起精神,并且不能平衡好饭店的工作时间和学校的学习时间,这样不但严重影响了饭店的人员正常安排,而且还表现出对饭店领导和学校授课老师的不尊敬,同时也影响了自己的学习。

二、我本来在饭店做服务员我父亲是同意的,因为他也知道这种工作也适合学生做。可是后来被调到这儿做了骑手,我没有告诉父亲骑手是做什么的,可是这次我弟弟从xx回家经过xx知道了骑手的具体工作内容并告知了父亲。父亲特别反对,强烈要求我回去。

三、我个人也是在饭店什么都学得“半桶水”,有时看伙伴们都忙的那么疯狂,而自己却什么也帮不上,自己也感到很内疚。

我知道,当前饭店正处于快速发展的阶段,伙伴们都是斗志昂扬,壮志满怀,而我在这时候却因个人原因无法为饭店分忧,实在是深感歉意。

我希望饭店领导能在百忙之中抽出时间考虑一下我的个人问题。希望能得到公司领导的准许!

感谢诸位在我在饭店期间给予我的信任和支持,并祝所有伙伴们在工作和活动中取得更大的成绩和收益!

此致

敬礼!

辞职人:xxx

xxxx年x月x日

饭店辞职报告(篇10)

尊敬的领导:

您好!

在这个饭店生意最好也最忙碌的时期向您辞职,是您没想到,也是我自己没想到的。可人生便是这样无常,在我接到我老家打来的电话时,我知道我不得不向您提出辞职了,这不是饭店的错,也不是我的错,而是我与饭店的缘分走到头了。

在饭店的这几年,是我来城里打工收获最多的时期,这饭店当服务员的这几年,也是我最最快乐的时期,一点都不说假。我记得刚来饭店的时候,正是我在城里快要活不下去的时候,我落魄的抱着最后一丝希望来到了我们饭店应征。本来饭店应该招收更有经验的服务员的,却被我的诚实所打动,领导您也被我的处境给动摇您本来的规矩,您把我留了下来,这一留,我便待了三年之久。我知道,我们饭店是我们这个城市最热闹的饭店,人流量大,生意好,相应的工作量也大。可我在这里工作的这几年,我却丝毫没有觉得工作量非常大,反而在一种遇到各色人等时学会了怎么样更好的面对社会面对整个世界。如果不是在这里工作,我相信我还是一个什么都不懂的乡下孩子,是我们饭店教会了我城里的规矩和怎么样在城里混得好起来。说在饭店工作是我最最快乐的时期,这一点也不是假的。我们饭店,因为有给客人轻松愉悦环境的理念,也使得我们服务员们在工作时也能够保持一颗快乐轻松愉悦的心,您说这样才可以让别人一走近就感到放松,一走进来就明白“是这家店没错了”,也会在这样的舒服里再来下一次,下下次,让客人们可以产生一种对我们饭店的信任。

在这样的环境里生活工作了三年,我感到很荣幸,也感到非常难得,一方面我收获了我在城市里活下去的物质回报,另一方面我也收获了我在城市里活下去的精神回报。可世事难料,老家的一个电话便改变了我的人生轨迹,我不得不放下在城里已经活得不错的生活回乡下去了,不知道未来还有没有机会再回来,我只知道若是有机会再回来,我还是想回我们饭店工作,做一个我们饭店的服务员也能让我学到很多在别处学不到也学不会的技能。希望领导您不要怀疑我对饭店的真心,我的辞职,单纯是因为老家的事情必须得我自己亲自回去处理,这事关我的未来,也事关我那生我养我的父母亲的未来,我不能只顾自己,不顾他们。请领导您能够原谅我此时的离开,请领导您批准我在此时突然提出来的辞职请求。拜托了,也请您原谅。

最后,还是想谢谢您给我在饭店工作的机会,也谢谢您这些年对我的照顾,我都会记在心上,到老都不会忘记!祝饭店越来越好,客人越来越喜欢我们饭店。

此致

敬礼!

辞职人:xx

20xx年x月x日

饭店辞职报告(篇11)

尊敬的xx经理:

您好!

首先感激您在百忙之中抽出时间来阅读我的辞职报告,我是怀着非常复杂的心境写这封辞职报告的。

自从我进到了饭店后,由于您对我的指点和信任,使我取得了许多机遇和成果。经历这段时间在饭店的任务,我从中学到了许多知识,积聚了一定的经历,对此我深表感谢。由于我本身工作才能不够,近期的任务让我觉得力所能及,为此我作了很长时刻的思考,我确定递上辞呈。

为了不因我本人才能不够的缘由影响了饭店的正常运作,更迫切的缘由是我必需在xxxx年x月后参与计算机等级证的培训,较长时刻内都不能上班。因此经历沉思熟虑之后,我确定在xxxx年x月前辞去而我在饭店的任务。我知晓这个进程中会给您带来一定水平上的方便,对此我深表歉意。

感激您和饭店各位同事对我的教诲和照顾,在饭店这段阅历对我而言异常的宝贵。未来不论什么时分,我都会以本身已经是饭店的一员而感到荣幸。我确信在饭店的工作历程将是我全部职业生涯开展中十分紧要的局部。

祝饭店领导和各位同事身体安康任务顺利!

此致

敬礼!

辞职人:xxx

xxxx年x月x日

饭店辞职报告(篇12)

尊敬的_总:

您好!

作为一名在饭店工作了大半年的员工,我对饭店有着一种格外亲切的感觉。每一个人在他年轻的时候,都有很多第一次,我当然也不例外。

我的第一份工作是在饭店,我最青春的三年也是在饭店度过的。在这里,我学会了很多东西,能够跟同事们在一起工作,我觉得很开心,这里的每一位都是我的大哥大姐,我的叔叔阿姨,是他们教给了我在学校里面学不到的知识,如何为人、如何处事、如何工作……在饭店里,领导们也对我十分的关心,从刚进入饭店开始,我就感受到从上至下的温暖。因为我是饭店里年龄还一般,还不算小,也从来没有在这么大的集体里生活过,自然而然的,心里面就会产生一种被呵护的感觉。这是一种以前在集体里未曾有过的感觉,很温馨,很自豪,而且它一直陪伴着我,直到我离开……

但这种感觉不会随着我的离开而走远,我想我永远也不会忘记,毕竟我曾经生活在一个温暖而又温馨的集体里。韩总,还记得第一次跟您近距离接触和认识是在__。随着时间的流逝,斗转星移,您多年积累的工作经验与个人才华也得到充分的施展。您是我们饭店的经理。在我上班之前,制定了一系列的政策与方针,重新定位了饭店的经营策略,不断地尝试新的机制与奖励、分配办法,力争让饭店的经济效益不断迈上新高,也让饭店员工的福利待遇如芝麻开花一般节节高樊。这才是为员工谋利益的举动,这才是一位被员工在心里面所认可的经理。

而我,作为这个集体的一份子,更加感觉到您对员工的关心与培养。您肯定想到,饭店要想在竞争激烈的社会中立于不败之地,人才的培养与发展是不可忽视的环节之一。由于我自身能力的不足,近期的工作让我觉得力不从心,所以想公司提出了辞呈,忘领导批准。

此致

敬礼!

辞职人:______

20__年__月__日

饭店辞职报告(篇13)

您好!首先感谢您在百忙之中抽出时间阅读我的辞职信。

我是怀着十分复杂的心情写这封辞职信的。自我进入银行工作以来,由于行领导对我的关心、指导和信任,使我获得了很多机遇和挑战。经过这些年的工作和历练,我在金融领域学到了很多知识,积累了一定的经验,心智得到了提升,无论是外在气质和内在涵养都更加成熟,对此我深表感激。

我珍惜××x银行这个难得的发展平台,不留余力的为企业的发展,家乡的建设贡献自己的力量。入职x年以来,在领导的关怀下,同事的帮助下,我开始了人生中灿烂的职业生涯。在这x年中,我十分珍惜这个工作平台,认真学习相关专业知识,深入贯彻企业文化,主动承担工作任务,努力完善职业素养,虚心学习不断提高工作技能,在认真完成本职工作的同时,积极参加企业的各项活动,利用内网等平台了解我们的企业,关注企业的发展。在与企业共同成长的这个过程中,受到领导的重视,在自己不断努力奋斗下,从会计岗位走上了营销岗位,同时也很荣幸的成为了业务骨干。我热爱我的工作,珍惜我的岗位,同时也深深的热爱着我们的银行,感激着我们的银行。所以,我对我们的企业是有很深的感情的,对于这次辞职,内心确实难以平静,但是正因为有了这份感情,再诸多思考以后,还是郑重的递交我的辞职报告。

由于个人原因和身体情况,近一段时间无法再与咱们企业共同奋战,共同完成倍增。为此,我进行了长时间的思考,觉得行里目前的工作安排和我自己之前做的职业规划并不完全一致。

为了不因为我个人能力的原因而影响行里的工作安排和发展,经过深思熟虑之后我决定辞去××x银行银行的工作。我知道这个过程会给行里带来一定程度上的不便,对此我深表抱歉。

非常感谢行里多年来对我的关心和教导。在银行的这段经历于我而言非常珍贵。将来无论什么时候,我都会为自己曾经是××××银行的一员而感到荣幸。我确信在××x银行的这段工作经历将是我整个职业生涯发展中相当重要的一部分。

祝××x银行领导和所有同事身体健康、工作顺利!

再次对我的离职给行里带来的不便表示抱歉,同时我也希望行领导能够体恤我个人的实际情况,对我的申请予以考虑并批准。

此致

敬礼!

辞职人:××

最新酒店保安辞职报告12篇


想看一篇好文章您可以读读“酒店保安辞职报告”。人们的物质和精神追求水平和层次都在不断的变化,很多打工族都会选择辞职跳槽。一般情况下,我们决定离职的话就要上交一份离职申请,新人要想写好操作申请书,就要做好充足的准备。欢迎您参阅读本网页!

酒店保安辞职报告【篇1】

尊敬的苏总:

作为一名在如家酒店工作了将近一年的员工,我对酒店有着一种格外亲切的感觉。每一个人在他年轻的时候,都有很多第一次,我当然也不例外。我第一次从事的酒店工作是如家给我的,我最青春的一年也是在如家酒店度过的。在这里,我学会了很多东西,能够跟同事们在一起工作,我觉得很开心,这里的每一位都是我的大哥大姐,我的叔叔阿姨,是他们教给了我在学校里面学不到的知识,如何为人、如何处事、如何工作……

在酒店里,领导们也对我十分的关心,从刚进入酒店开始,我就感受到从上至下的温暖。因为我是酒店里一个年轻小伙,也从来没有在这样的集体里生活过,自然而然的,心里面就会产生一种被呵护的感觉。这是一种以前在集体里未曾有过的感觉,很温馨,很自豪,而且它一直陪伴着我,直到我离开……但这种感觉不会随着我的离开而走远,我想我永远也不会忘记,毕竟我曾经生活在一个温暖而又温馨的如家集体里。

但是我因为个人原因还是决定辞职了,希望您能谅解!

苏总,在这里,我衷心的祝愿您的事业能够得到不断的进步,祝愿酒店在您的领导下蒸蒸日上,也真诚的祝福您在未来的人生旅途中一帆风顺,做主演中的主演。

尊敬的酒店领导:

感谢领导对我的信任,给我机会来公司工作。其间我认识了不少朋友,学到不少新的知识,也有过很多愉快的时间,但是我因学习上课的需要,特辞去现在的保安工作,望酒店领导能够谅解,如果您发现以往的工作有什么问题,请与我联系。并希望能保持联络。

祝公司前程似锦,生蒸蒸日上。

此致

敬礼!

辞职人:

20xx年xx月xx日

酒店保安辞职报告【篇2】

尊敬的领导:

您好!

首先对我提出辞职深表歉意,心怀内疚的写下这份辞职报告,我也算是我们酒店的老员工了,很遗憾今后不能继续留在酒店上班了。

在酒店上班的这些年里,我自认为对工作认真负责,坚守在自己的岗位上,同时也见识到了很多的东西,虽然只是一个保安,但是在酒店里学习到的知识也有很多。我们保安的工作和服务也是衡量酒店服务质量的一个重要的因素,同时也是维护酒店、员工、顾客财产的重要保证。因此在酒店的这几年里,非常感谢酒店对我进行的技能培训,使我对保安这项工作有了更加深刻的体验,也让我学习了更多的服务礼仪,这些都提高了我的职业素养和职业技能。

尽管酒店对我做了很多的培养,我的工作也越加的顺利,但是我还是需要提出辞职,不是因为我不知道知恩图报,而是我觉得现在的保安承受的压力越来越大,我们的工作有了更多不确定的因素 ,我们的工作尽管做的很到位,但还是会有很多出人意料之处。比如停在酒店的xx车被人刮坏给酒店带来经济和名誉上的双重损失,这样一些意外的事情让我更加觉得自己的工作做得不到位。更重要的是因为要维护酒店周边环境的整洁,于是对于附近居民在我们酒店旁边乱停车会进行管理,结果弄得周围的居民对我个人有意见,还有很多类似于此的事情,让自尊心受到很大的打击。我之前的工作没有遇到这样的情况,是因为我对保安的职责没有很明确的执行,经过学习之后认识到了保安工作的严格执行的重要意义,于是在之后的工作中都更加严格要求,工作要求提高了,但是顾客并没有提高相关的意识。鉴于此,我还是觉得应该换个环境。

离开工作这么多年的酒店,确实有很多的不舍,特别是舍不得这么多年之间的同事友谊,更加觉得对不起酒店领导的栽培以及酒店的信任,但还是很荣幸成为酒店的一员,最后希望酒店的发展更加顺利,财源滚滚。

此致

敬礼!

辞职人:xxx

20xx年x月x日

酒店保安辞职报告【篇3】

尊敬的领导:

您好,扶风情感纠结,工作中用心不专,致使失职之事屡屡发生。兹宝马车被砸与我不作为有直接干系,给酒店带来了经济与名誉上的双重损失,亦是我之责任。身为万事达家人,工作没做好,有负“家人”二字,扶风惭愧之极,并已作深刻自省。但回得了过去,确回不到当初,为此,扶风甘愿接受一切处罚。

惊闻舒总愤懑如斯,扶风形不吊影,诚惶诚恐。一人过失,却要累及无辜,扶风抱憾……不忍见万事达家人,受此牵连。“雅量涵高远,清言见古今”。诚请舒总以一颗体恤下属之心,勿对我之同事再做追究。为什么陆总,韩总,何总你方唱罢我登场?为什么部门倾轧,袍泽相鸩?为什么今年工作复杂于往年?为什么保安部屡屡受到高层弹压?工作开展如何开展,酒店和谐如何和谐,扶风求索中。

执总行事果敢,干练精明,受舒总重托,行中兴我万事达之大任。其履职半年来,呕心沥血,任劳任怨。使万事达之气象焕然一新,又带领万事达全体同仁苦拼力搏,勇夺四星,成就斐然,可谓丰功。但日有阴晴,月有缺失,丰功之下难免憾事。扶风身处万事达,以槐南赤子厚德之心,大胆向您建言。

执总理政惜有如下三憾。其一,管理太苛。员工一人犯错,连带下当班员工,领班,主管,经理,无一漏外,一罚到底,强悍如斯,令人生畏;其二,重惩罚而轻奖赏。员工日工资才三十,四十,五十不等,若遇错被罚则一百,两百,若有奖鲜有过一百元者,奖罚不公,怨声跌出。其三,无视客观。万事达停车部位呈半包围结构,死角多,不便于管理,开业之初,保安部满编是22人,尚可应付,除去部门经理和主管,现在一线员工未过半余,明显人力不足,工作难以开展。

扶风无能,以愤愤之辞,申狡辩之实,对三憾只破不立。管理需要权威,严律,手段,但是非曲直不能苟且。今日之局面,扶风非引咎难圆,人走了,心留下,祝我万事达之事业蒸蒸日上,日上蒸蒸,扶风工服已交由部门主管处,敬请人事部同仁查收。

酒店保安辞职报告【篇4】

尊敬的领导:

你好!

对于这次我做出的决定向您说声抱歉,我辜负了您对我的期望,在思考良久之后还是做出了辞职的这个决定。这个决定也不是我突然就冒出来的想法,而是早就产生了,并且我也是思虑了良久。在三个月前来到酒店的时候我就想到了或许会有那么一天,因为我知道自己是一个什么样的人,性格跳脱的我做着这样的工作肯定是会有一天觉得无聊想要放弃的。但是我也没有想到居然这么快我就丧失了新鲜感。从小到大,我做什么事情做久了之后就会觉得无聊没意思,工作也是一样的,一旦做了一段时间之后就越发的烦闷,就不想做了。但在入职来到这里工作之前我也确实想让自己做出改变了,因为我这样的工作方式让我每次在刚刚熟悉之后就又离开了,我不想在这样了,我想要稳定下来。但这次却还是没有忍住,向您提交了这份辞职报告。我也在知道领导您对我抱有了很大的期望,毕竟我在一开始的时候表现是最好的,在工作态度上之前也是很高的。我也说不准自己为什么会这样,或许是我天生就这样没有办法改变。

在我刚刚进入酒店的时候也是感觉到了这里和我以前工作地方的不同,也明白了自己作为一名酒店保安的职责是什么。对于一个保安来说守护好自己所在酒店的安全是最重要的,而我自从入职之后对工作也是认真负责,从未在任何一天的上班途中分神,一直专心于工作努力的把自己的工作完成到最好。而在和同事的相处上我也是做到了让每一位同事都打下了良好的感器基础,让每一位同事都能够记住在酒店还有我这样的一个朋友。辞职虽然现在我也下定决心要辞职了,但我想这份感情还是不会变的。而在这次辞职之后我也是决定回到老家,当初气势汹汹的离开老家说着自己未来一定会在大城市做出一番事业的,但我却是做到了现在这个样子,我想只有回到老家做农活或许更是适合我,我不太喜欢那种被束缚的感觉,还是更喜欢一个人自由的感觉,也能够在哪里有需要的时候随便做,我自己做老板想干嘛干嘛。我想我在说的这么仔细的情况下,领导您应该也明白了我的事情,也希望您能够对我理解一点,最后在此向您表达我诚挚的感谢。

此致

敬礼!

辞职人:xxx

20xx年x月x日

酒店保安辞职报告【篇5】

尊敬的领导:

您好!

我是酒店的保安xx。我今天正式递交辞职报告。

我自20xx年xx月xx日进入xxx酒店,20xx年xx月xx日调入到安保组,到现在已经有xx年了,在这里我真正真正成为一员专业的保安,学到了很多外面小酒店学不到的专业安保工作,很感谢酒店给我这样子的机会。

今天我选择离开纯属个人原因(我要到另外一个城市,因为我爱人在那),不是因为承受能力不行,也不是工资待遇问题。希望领导能够体谅我的苦衷。

我也很清楚这时候向酒店辞职于酒店于自己都是一个考验,酒店正值用人之际,酒店最近的安防任务艰巨,上上下下都崩紧了神经。也正是考虑到酒店今后推进的合理性,本着对酒店负责的态度,为了不让酒店因我而造成的人员调配紧张,我郑重向酒店提出辞职,望酒店给予批准。

祝酒店项目顺利推进创造辉煌,祝酒店的领导和同事们前程似锦鹏程万里!

辞职人:xx

20xx年xx月xx日

酒店保安辞职报告【篇6】

尊敬的王总:

在酒店工作了三年的我对酒店有着一种格外亲切的感觉。我的第一份工作是在酒店,我x青春的三年也是在酒店度过的。在这里,我学会了很多东西,能够跟同事们在一起工作,我觉得很开心,这里的每一位都是我的大哥大姐,我的叔叔阿姨,是他们教给了我在学校里面学不到的知识,如何为人、如何处事、如何工作……

在酒店里,领导们也对我十分的关心,从刚进入酒店开始,我就感受到从上至下的温暖。因为我是酒店里年龄x小的,也从来没有在这么大的集体里生活过,自然而然的,心里面就会产生一种被呵护的感觉。这是一种以前在集体里未曾有过的感觉,很温馨,很自豪,而且它一直陪伴着我,直到我离开……但这种感觉不会随着我的离开而走远,我想我永远也不会忘记,毕竟我曾经生活在一个温暖而又温馨的集体里。

人往高处走,这句千古不变的名言似乎在什么时候都非常适用,但是对于我来说,讲这句话时,声音是哽咽的,因为我马上就要离开我工作了三年多的酒店,离开与我并肩工作了三年多时间的同事和关心我的领导们。当我做出这个决定的时候,心中的波澜久久不能平息。而在我把这个决定告诉您的时候,王总,您又是那样的通情达理,不仅语重心长地替我权衡利弊,分析情况,提醒我要做好家人的解释工作,而且又在办理手续方面给予我各种便利和一定的补偿,我真的不知该说什么才好。也许,千言万语也抵不过一句感谢,我想再对您说一声“谢谢您,王总”!

感谢领导对我的信任,给我机会来xx物业酒店工作。其间我认识了不少朋友,学到不少新的知识,也有过很多愉快的时间,但是我因家中事务太多,加上离家较远给工作带来很多不变,特请辞去现在的保安工作,望领导能够谅解,如果您发现以往的工作有什么问题,请与我联系,手机号不变,并希望能保持联络。

王总,在这里,祝愿您的事业能够得到不断的进步,祝愿酒店在您的领导下蒸蒸日上,也真诚的祝福您在未来的人生旅途中一帆风顺。

此致

敬礼!

辞职人:

20xx年xx月xx日

酒店保安辞职报告【篇7】

尊敬的领导:

您好!

非常感谢酒店对我的细心栽培。我是带着复杂的心情写这封辞职信的由于您对我的信任,并且在短短的时间内获得了许多机遇和挑战。经过这半年多的时间在酒店从事xx工作,使我学到了很多关于迎宾的岗位知识、也积累了一定的经验。对此我深怀感激!由于个人的原因,我不得不向酒店提出申请,并希望能于x个月后正式离职。

在xx酒店工作的这段时间里,我很荣幸得到了各位领导和同事们的照顾,工作上,我学到了许多宝贵的经验和实践技能;在生活上,得到各级领导与同事们的关照与帮助;思想上,得到领导与同事们的指导与帮助,有了更成熟与深刻的人生观。工作的这段时间,将是我最珍贵的一笔财富。

随着时间推移,越来越深感自身专业知识的薄弱,所以想自己有必要再去学点有关本专业的知识,请公司领导给予支持和理解,准予我的辞职申请!

在这里,特别感谢公司领导及各位同事在过去的工作、生活中给予的大力扶持与帮助。尤其感x总一直以来的关照、指导以及对我的信任和在人生道路上对我的指引。感谢所有给予过我帮助的同事们。

急切盼望领导批准我的辞职信,并协助我办理相关的辞职手续,在没离开公司只前,我还是会认真坚守在原来的工作岗位上。祝您身体健康,事业顺心、蓬勃发展!祝同事们工作愉快;祝酒店大展宏图!

此致

敬礼!

辞职人:xx

20xx年x月x日

酒店保安辞职报告【篇8】

尊敬的公司领导:

您好!

我非常遗憾在这个时候向酒店提出辞职。来到酒店转眼快一年了,正是在这里我开始了我新的旅途。有过欢笑,有过收获,也有过泪水和痛苦。酒店平等待人和开明的工作作风,一度让我有着找到了依靠的感觉。在这里我能开心的工作,开心的学习,然而在工作中总是犯一些原则上的错误让自己彷徨。

记得一个朋友说过,工作上如果半年没有起色就该往自己身上找原因了。或许这真是对的,由此我开始了思索,认真的思考,尽管我一思考,上帝便会发笑,但这笑带着一丝苦涩。思考的结果让自己都感到惊讶,或许自己并不适合做保安这项工作吧。否定自己让自己很痛苦,然而人总要面对现实的,自己的兴趣是什么,自己喜欢什么,自己适合做什么,这一连串的问号一直让我沮丧,也让我萌发了辞职的念头,并且让我确定了这个念头。或许只有重新再跑到社会上去遭遇挫折,在不断打拼中去寻找属于自己的定位,才是我人生的下一步选择。也只有经历了社会的风吹雨打才会懂得成长。或许这是对保安队对我都是一种解脱吧!

在离开酒店以前的一段日子里,我一定会把好自己最后一班岗,做好属于自己的所有工作,尽力把工作做到平衡过度。

离开酒店,离开这些曾经同甘共苦的同事,很舍不得,舍不得中队长和班长对我的关心和教诲,舍不得同事之间的那片真诚和友善。

也愿酒店在今后的工作中发挥优势,扬长避短,祝酒店在今后的日子越来越好!

此致

敬礼!

辞职人:xxx

20xx年x月x日

酒店保安辞职报告【篇9】

您好!

我是保安部的xxx。做酒店保安这个职位到现在为止也有很多年了,一直以来也算是勤勤恳恳的工作,现在因为个人原因,我考虑再三还是想明白了,我要辞掉这份工作,特此向领导呈上我的辞职报告,希望领导能够同意我的请辞。

我很感谢当初来这家酒店应聘的时候,被领导赏识,因为身材魁梧、高高大大,被选成为保安部的一员,成为酒店保安,就一直在这个工作岗位一做就是很多年。我真的很庆幸当初来到这家酒店,在当时没有什么学历,只有一生空蛮力的我,能够进入这五星级酒店,做着维护酒店治安的工作,是一件很幸运的事情。我也一直怀着感恩的心理,在这个工作岗位上认真的做好自己的事情,为酒店的安全方面发挥出自己应尽的那一份光热。

很值得我骄傲的是,我在酒店做保安的这些年来,酒店没有遇到什么特别大的安全事故,一直以来,酒店对这块都管控的很严格,公司对于自己的工作的开展也是很支持,不管是相关安全器材的添置和更换,都是没有任何的借口和推脱,这真的大大的提高了我的工作效率,也对酒店的安全管理越来越得心应手了。

本来自己是没有理由来辞退这份工作的,公司也没有亏待过我,一直对我的工作都非常的支持,也经常的给我加薪,还有各种福利和补贴,对于我来说,已经是一份很好的工作了,可是真的很抱歉,最近时间里,感觉自己身体方面好像越来越没有以前有力了,可能真的是因为年纪大了,对于很多保安相关的体力方面的工作,也渐渐开始有点力不从心了。但是对于酒店的工作,安全问题是每天都不能忽视和疏忽的问题,我想着或许自己确实可能要适当的休息一段时间了。

这次的请辞完全是我自身的问题,我对我不能再为酒店的发展提供自己的帮助了,我感到很抱歉,也希望领导能够理解,至于工作的交接,我会等酒店的相关工作人员指定交接的同事,交接完之后我再离开。我就算离开了这里,我对这里对领导都充满着感恩,我会一直怀念这里的,最后祝福领导万事都能心想事成,也祝福这家酒店越做越好,向更高更大的目标迈进。

此致

敬礼!

辞职人:xxx

20xx年xx月xx日

酒店保安辞职报告【篇10】

尊敬的领导:

您好!

我是酒店的保安。我今天正式递交个人辞职申请书。

我自20xx年xx月xx日进入xx酒店,20xx年xx月xx日调入到保安队,到现在已经有x年了,在这里我真正真正成为一员专业的保安,学到了很多外面小公司学不到的专业安保工作,很感谢酒店给我这样子的机会。

今天我选择离开纯属个人原因(我要到另外一个城市,因为我爱人在那),不是因为承受能力不行,也不是工资待遇问题。希望领导能够体谅我的苦衷。

我也很清楚这时候向酒店辞职于酒店司于自己都是一个考验,酒店正值用人之际,保安队最近的安防任务艰巨,上上下下都崩紧了神经。也正是考虑到酒店今后推进的合理性,本着对酒店负责的态度,为了不让酒店因我而造成的人员调配紧张,我郑重向酒店提出辞职,望酒店给予批准。

祝酒店项目顺利推进创造辉煌,祝酒店的领导和同事们前程似锦鹏程万里!

此致

敬礼!

辞职人:xx

xxxx年xx月xx日

酒店保安辞职报告【篇11】

尊敬的领导:

您好!

我是xxx,这段时间以来的工作,让我感觉非常的不好,没有把这份工作做好,这是我的问题,作为酒店的保安队长,我也感觉近期的工作确实的影响很大,因为家里面出了一些事情,我现在的注意力也经常不在工作上面,这让我感觉非常的不好,很影响我的工作,在这一点上面我还是需要搞清楚状况的,我不能在耽误了工作,这次跟您来辞职我也是思考了很久,是我应该保持一个好的态度,做出合适的选择。

在xx酒店这里做安保工作我感觉非常的充实,这让我感觉非常的有意义,近期在工作当中我也是因为家里面的事情出现了这些问题,让我感觉还是非常不好的,作为一名保安队长我应该重视这个问题,在xx酒店这里工作了四年多的时间了,也是对酒店有着深刻的感情,这让我一直都有好的态度,也让我坚持搞好了很多的事情,能够做到的保安队长是酒店对我的信任,这也是对我工作的肯定,这种感觉实在是太好了,工作四年的时间,我周围的同事也是相处的很好,树立一个好的榜样,维护酒店的形象,这几年来的工作当中我确实是有很多的变化,对自己各个方面我是非常重视的,现在即将离开酒店了,我自然是很不舍,但是不得不去相这个问题,毕竟工作是耽误不得的。

我对自己的工作很有信心,这几年来一直都在坚持做好分内的事情在,保证酒店的安全,每天都亲力亲为的检查工作,合理的安排值岗,包括酒店各个区域的监控都是保证万无一失,在这样的工作节奏下面我真的感觉很好,要不是因为家里面出现了一些事情,我是真的不舍得离开酒店,但是这次确实是有万不得已的原因,我真心感激酒店的对我的培养,四年来对我的工作信任,还有这几年来经历的点点滴滴都是值得我去回顾的,想了想过去的四年,虽然在工作上面多多少少有一些错误,但是能够及时的调整,在工作当中也会遇到各种各样的问题,还有挑战这对我的都是一次次的磨砺,我真的非常感激能够有这样的经历,在酒店做保安队长,丰富了我,让我很充实在,我也知道保安队需要有一个领头的,最后这段时间我一会做好交接,把后续的安保工作妥善的处理好,不留下什么问题,再次感激酒店的培养,望您批准我的辞职。

此致

敬礼!

辞职人:xxx

20xx年xx月xx日

酒店保安辞职报告【篇12】

尊敬的领导:

您好!

在xx酒店工作的这段时间里,我很荣幸得到了各位领导和同事们的照顾,工作上,我学到了许多宝贵的经验和实践技能;在生活上,得到各级领导与同事们的关照与帮助;思想上,得到领导与同事们的指导与帮助,有了更成熟与深刻的人生观。工作的这段时间,将是我珍贵的一笔财富。

随着时间推移,越来越深感自身专业知识的薄弱,所以想自己有必要再去学点有关本专业的知识,请酒店领导给予支持和理解,准予我的辞职申请!

在酒店里,领导们也对我十分的关心,从刚进入酒店开始,我就感受到从上至下的温暖。因为我是酒店里年龄最小的,也从来没有在这么大的集体里生活过,自然而然的,心里面就会产生一种被呵护的感觉。这是一种以前在集体里未曾有过的感觉,很温馨,很自豪,而且它一直陪伴着我,直到我离开……但这种感觉不会随着我的离开而走远,我想我永远也不会忘记,毕竟我曾经生活在一个温暖而又温馨的集体里。

今天我选择离开纯属个人原因,不是因为承受能力不行,也不是工资待遇问题。希望领导能够体谅我的苦衷。

我也很清楚这时候向酒店辞职于酒店于自己都是一个考验,酒店正值用人之际,酒店最近的安防任务艰巨,上上下下都崩紧了神经。也正是考虑到酒店今后推进的合理性,本着对酒店负责的态度,为了不让酒店因我而造成的人员调配紧张,我郑重向酒店提出辞职,望酒店给予批准。

在这里,特别感谢酒店领导及各位同事在过去的工作、生活中给予的大力扶持与帮助。尤其感x总一直以来的关照、指导以及对我的信任和在人生道路上对我的指引。感谢所有给予过我帮助的同事们。

急切盼望领导批准我的辞职信,并协助我办理相关的辞职手续,在没离开酒店之前,我还是会认真坚守在原来的工作岗位上。

顺祝您身体健康,事业顺心、蓬勃发展!祝同事们工作愉快;祝酒店大展宏图!

此致

敬礼!

辞职人:xxx

20xx年xx月xx日

酒店实习报告精选7篇


当我们通过实习后,是要抽出时间写工作岗位实习报告的,实习报告可以体现我们个人的工作能力,怎样在实习报告当中体现出个人能力的提升呢?为了满足您的需求栏目小编为您准备了一篇“酒店实习报告”,本网页内容仅为您提供参考!

酒店实习报告 篇1

我实习的岗位属于前厅部,作为酒店一线部门,这个岗位让我有机会和客人接触,了解他们对酒店的需求和预期,同时又在和同事的沟通中,了解到酒店的经营模式、发展理念以及从业人员的收入水平等。总的说来,一个多月的实习,让我收获颇多,不仅我有机会将在课堂上学到的知识运用到实践中去,也让我对酒店行业的认识加深。在实习期间,我尝试从多角度、多层次去了解成都酒店行业发展的新常态。

近几年,中国经济增长速度有所放缓,但是,就酒店行业来看,中国仍然是亚太区酒店投资主战场。国际品牌酒店在华扩张的步伐并未因此放缓。从浩华管理顾问公司统计的数据来看,XXXX年第一季度国际中档及以上品牌在中国区新签约49家酒店,新签约酒店数量占亚太总数的份额扩大,由XXXX年第一季度的41%上升到XXXX年第一季度的49%。签约数量上来看,与上年同期相比增加3家。中国新签约酒店总数和客房总数占据了亚太市场的半壁江山。作为西部的重要城市,进驻成都的国际酒店品牌越来越多,竞争也更加白热化。但是,酒店的数量虽然在不断增长,酒店行业的发展并不像想象中的那样如火如荼。酒店行业进入了一个新的发展阶段,也遇到了新的挑战。

1、全球酒店业经营进入下降周期,中国酒店业经营进入调整期

过去10年间,全球五星级酒店的每间客房平均收入年均增长率不超过2%,若考虑通货膨胀率,可以说是负增长状态。国内市场同样经历寒冬,XXXX年全国12803家占94.02%的星级酒店亏损59.21亿元,成为有史以来最大亏损年。就成都来说,我实习的成都瑞吉酒店,开业到现在就处于亏损状态。今年到现在的平均住房率也只有50%左右。同样,同一层次的丽丝卡尔顿住房率也持续走低。总的来说,XXXX年中国酒店业仍旧处于低谷,部分城市会有好转现象,但上升通道和下降通道取决于各地不一的供求关系。

酒店数量的不断增加和类型的日益丰富,使得酒店的个性化服务、硬件设施的保障、品牌的特色以及增值服务,都成为了年轻消费者考察的重点。对于最早进入成都的高端酒店品牌来说,在经历了成都酒店黄金期之后,迎来的是如雨后春笋般新开酒店的竞争。像凯宾斯基、香格里拉、索菲特、喜来登最早一批进入成都市场的酒店来说,将面临酒店设施老化陈旧等方方面面的问题。但另一方面来讲,这些酒店由于进入早,又有各自的客源基础,相对而言也比较稳定。

成都的博舍酒店就是其中典型的代表。在开业之前就已经受到大家的关注,在成都酒店行业淡季调价的时候,博舍也丝毫不受任何影响,依然领跑酒店行业。如今,成都的各大高端酒店也纷纷顺应节点和消费者的习惯,开出儿童园区、儿童套餐,或者周末早午餐等形式,以此来吸引消费者的注意力。

针对这个现状,我们采访了实习所在酒店的同事。XXXX年入驻成都的又一家奢华酒店,面对竞争,瑞吉酒店员工做出了这样的回答:“我们除了不断加快自身硬件设施的更新换代,管理层更将关注点放在提升客户体验和满意度,提高酒店员工的服务质量上面。”在成都瑞吉酒店,更准确的说是喜达屋酒店管理集团,有一个叫做宾客体验指数(GEI)的项目,只要是在喜达屋旗下酒店住过的客人,都将收到一封调查问卷,上面的问题包括各种入住期间的服务细节,以及客人对酒店设施的满意程度。我每天的工作就有一项是负责将每天收到GEI反馈录入到酒店建立的每一位客人的数据库里面。这种方式,非常直观地让酒店管理层看到客人入住的体验,以及他对服务的预期,对酒店开发新产品、提供超出预期的服务质量、提高宾客忠诚度都有较大帮助。

在阅读客人的反馈时,我也总结出了客人最看重酒店的哪些方面。首先,几乎所有客人都会提到瑞吉酒店的设施设备很先进;其次,客人会夸奖酒店的食物的味道,但也有抱怨菜难吃的;再次就是服务了,客人很在意酒店员工是否能够对他的要求作出及时的回应;等等。显而易见,硬件设施关系到客人能否休息好,而食物的质量和口感也很重要,服务水平更加是一家酒店区别于其它酒店的重要标志。酒店管理者要想让自家酒店脱颖而出,就应该把资源网这三个方面倾斜。

2、酒店管理模式选择方向多元化,逐步与国际接轨,本土品牌影响力持续放大

高星级酒店在中国发展的黄金十年,也是国际品牌在中国开疆扩土的黄金十年。伴随着国内房地产政策的收紧,开发商对引进高端品牌之后的酒店投资回报有了更理性的审视。于是,越来越多的开发商开始试探委托管理之外的其他模式,中国酒店市场环境的逐步成熟,也使得品牌集团开始考虑开放特许经营、策略联盟模式的可行性。

我在入职培训期间就被告知,喜达屋酒店管理集团在全球100多个国家拥有1200多家酒店。成都瑞吉酒店坐落在恒大广场,业主就是恒大集团。显而易见,一家奢华酒店能提升其他周边地产的商业价值。恒大不仅和国际酒店管理集团合作经营酒店,旗下还有自己的酒店品牌。此外,恒大还组织本土酒店的员工到旗下国际酒店交叉培训,以增加自身经营管理酒店的经验。其他国内酒店集团自然也不甘落后,以万达、绿地为首的房企在跟大牌酒店管理公司合作多年后终于出徒,强势推出自主品牌并已拓展到海外。我们乐于看到本土酒店能够打造成令人骄傲的国际品牌,实现全球化扩张。

实习的时间虽然不长,但我受益匪浅。对成都酒店行业发展新常态的调研,虽然经过实地考察,现场采访,但由于我实习期较短,仍然存在很多不足的地方。在接下来的学习与实践中,我会采取更多元化的方式,理论结合实际,对成都酒店行业作进一步的了解,为今后的工作打下基础。

酒店实习报告 篇2

经过这三个半月的实际运用,使我们对酒店的经营运作有了一定的了解,通过实践,受益匪浅。我在实践中学会了很多技巧,包括沟通技巧、交际技巧、销售技巧;体验到了酒店管理的艺术性和人力资源合理利用的重要性,得到了很多宝贵的经验财富;了解到自身的不足,总结了经验和教训。在以后学习生活中我将明确自己努力的方向,不断地进行自我增值,为以后策划自己的职业生涯垫定基础。

(一)实习单位介绍

1、实习单位:广州凤凰城酒店

广州凤凰城酒店 —— 位于广园东路新塘路段,是南中国首家以白金五星级标准建造、南中国最广阔的山水主题式酒店。酒店背倚郁郁葱葱的凤凰五环山,面朝仪态万方的翠湖。整体占地面积达 20 万平方米,建筑面积达 7. 8 万平方米 ,是广州面积最大 、楼层最低的山水酒店。富丽典雅的欧陆式建筑风格,使宾客感受到西方古典文化独特的神秘雅致。此外,酒店还特别引进了国外主题式酒店的独特意念,创造出超凡的品味。

凤凰城酒店由碧桂园集团斥资约4.5亿元重金兴建,碧桂园酒店管理公司管理,充分发挥“商务、度假、会议”的功能优势,在完善广园东碧桂园的楼盘配套的同时从容开展商务和度假活动,推动碧桂园“给你一个五星级的家”的品牌品质的持续提升。

2、实习部门:前厅礼宾部

前厅部包括:接待处、礼宾部、总机、商务中心、订房部共五个分部门,酒店实行部门经理负责制,由前厅经理统筹安排,各分部主任或分部经理管理本部门事务,与其他部门密切配合,合作完成工作。礼宾部作为宾客迎来送往在最重要的部门之一,分设行李生和酒店代表两个部分,由礼宾经理总体负责,下设行李生领班(3人)和行李生(11人),酒店代表主管(1人)资深酒店代表(1人)和酒店代表(4人)。

(二)实习职位介绍

酒店代表是代表酒店在机场、火车站等出入境口岸迎送客人,及时向客人推销酒店和宣传酒店的形象,影响着客人对酒店的印象。酒店代表的主要任务是提供快捷妥当的服务,将客人接回酒店入住或送机送车,作为最早和最后接触客人的酒店员工,把握每一个机会不失时机地为酒店作宣传,争取更多的客源,负责保护客人的行李和人身安全,为客人提供酒店内外设施、环境咨询,为客人提供尊贵的礼宾服务。

实习内容

(一)酒店代表日常工作

1、利用凤凰城酒店的“千里马酒店管理系统”查阅每天的“接机、接车服务报表”,详细登记当天的服务需求情况并按中文、英文、日文用A3纸打印成“SIG OARD”,在纸后面写上接机(车)日期、航班号、始发地、预计到达时间、人数、是否收费等信息。

2、查询航班信息,确定时间和到达情况,报告主管进行车辆和人员安排。

3、带齐所需物品出车,在机场(车站)最后确认航班到达时间和出口,提前到达出口处准备迎接客人。

4、接到客人,确认其身份,核对无误之后带其乘车回酒店,安排登记和入住事宜。

5、在礼宾部柜台为客人提供咨询、寄存等礼宾服务。

(二)酒店代表的VIP/大客户接待工作

1、与销售部相关人员核对当天预计抵达的VIP人数和姓名。

2、准备相关物品,检查是否有遗漏。

3、向有关部门了解客人信息,准备接待事宜。

4、视客人要求和酒店安排,与订房部、销售部、接待处等部门共同安排客人到站活动和酒店活动。

(三)酒店代表交易会期间的工作

1、打印“接机接车报表”和“预抵报表”,核对接机接车报表和SIG OARD。

2、带齐所需物品,与机场(车站)工作人员联系协商接站事宜。

3、安排客人休息区域,为客人提供酒店信息咨询等服务。

4、与酒店密切联系,负责机场与酒店之间的穿梭巴士的调度工作。

实习主要收获和体会

(一)实习收获

1、服务意识的提高

对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线.高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础.而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象. 通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。

2、服务水平的提高

经过了三个多月的酒店实习,使我们对酒店的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,酒店更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。

印象最深的是为酒店的日本客人(大多数是来自酒店大客户——本田公司的)服务,他们通常是不太会说英语的,所以,我们要从他们的动作和片言只句中猜到他想要做什么并快速帮他办好。例如:当客人用蹩脚的英语说到AIRPORT时,就要猜到他是想到机场,要我们安排免费的送机服务。接下来就要为他们提供乘车预约表并接受他的信息再交由主管排车了。

3、英语水平的提高

在五星级的涉外饭店中,英语的实际应用能力包括听、说、写的能力是特别重要的。在接触来自世界各国的客人的过程中,英语作为国际通用语言发挥了它的重要性,没有它,我和客人就没法沟通,更提不上为他(她)服务。交易会期间,客人们从世界各地赶过来,对广州对凤凰城酒店都不熟悉,就要我们用英语为他们介绍,接受他们对会馆、天气、地理、购物等信息的咨询,及时向客人推销广州和宣传酒店的形象。

(二)实习体会

1、实习不是体验生活

实习占用了我们大学里的最后一个暑假的时间,但是这和以往打的暑期工不同,在工作过程中,我们不是单纯地出卖自己的劳动力去换取报酬,而是当自己是酒店的一员,和各部门同事密切合作维护酒店形象和创造最大的利益。

实习过程中,我们不会因为还是本科在读生而受到特别的礼遇,和其他心员工一样,从酒店基本知识和本职工作开始了解,偶尔做错事,也不会有人偏袒。

2、实习是一个接触社会的过程

通过这次实习,我比较全面地了解了酒店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。

3、实习期与凤凰城酒店的关系

作为酒店的一员,穿上了制服,就要处处维护凤凰城酒店的权益,要把自己和酒店紧密联系起来,要熟悉酒店的信息,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,时刻为酒店做宣传,提高酒店和自己的形象。

4、实习与就业

实习过程中,让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。

通过这次实习,我发现了自己与酒店的契合点,为我的就业方向做了一个指引。另外,凤凰城酒店的人才培养制度为我们提供了大量的学习机会,为我们提供了就业机会。实习实际上就是一次就业的演练。

实习想法和建议

(一)实习想法

初步接触了酒店业和凤凰城酒店,发现人员流动量大是整个行业的问题。酒店业的从业者素质参差不齐,从中学文化到研究生甚至更高文化的都有;同时,员工的年龄跨度很大,小的刚满18岁,但是有的部门普通员工已经年过半百了。年龄和文化程度的差异,决定了酒店在效率上的差异,如:客房服务员的英语水平普遍不高,在客人需要某些客房服务时,他们往往听不懂其要求而要前台或者服务中心同事的帮助,将电话转来转去耽误了时间,还会造成客人的不满。

酒店业是一个很需要团队精神的行业,任何一位客人需要的服务都不可能由一个人帮他完成。从客人订房的那一刻开始,我们就开始为他服务,从预定到接待到入住到餐饮康乐到退房离开拿一项都离不开各部门的沟通和合作。

凤凰城酒店是一个新生的涉外五星级酒店,只有两年多的历史,或多或少存在一些管理上的弊病。酒店内部职权不清,管理混乱,容易引起部门纠纷。例如管家部和礼宾部都可以为客人提供送洗衣物的归还工作,客人在预计时间内没收到衣物时打电话来询问或投诉时,经常因为追究责任而引起争吵,破坏部门间的关系又影响了效率。

沟通不灵,团队凝聚力不够。酒店一些部门不是24小时工作的,诸如订房部、销售部??各部门之间恰好又没有一定的默契和相适应的应变机制,以至造成了客人资料没有及时更新,耽误了接车接机服务、行李运输等等事件的发生。

酒店资料不统一,没有完善的培训制度。由于人手紧缺,我上班第一天就开始正式的工作,但是当时我对凤凰城酒店几乎一无所知,只能从部门提供的一些资料开始了解,至于酒店的建筑结构和其他部门的营业情况等等,则是在工作中向身边的同事请教慢慢积累起来的。由于酒店的资料都是各部门自行整理出来的,难免在一些内容上有些出入,比如酒店到机场的空港快线的运行时间,礼宾部和管家部的资料显示的时间就有不同,在实际运用中,同事们又告诉我最近改了时间,有了新的时间表??我们在入职一个多月之后才进行人力资源部的入职培训,当时培训酒店仍然没有为我们提供统一的培训资料,培训没有针对性,在礼仪礼貌方面花费了相当多的时间,但当时我们已经在部门内部组织的会议里面重复多次了。此外,人力资源部组织培训的时间正当各部门任务繁重的时期,培训4天时间里,天天有新同事请假工作而不能参加培训,培训效果大打折扣。

凤凰城酒店的管理制度百密一疏,在考勤制度上不够严谨,经常有领导、同事迟到早退或者帮人打上下班卡的事情出现。

当然,自己在这次酒店实习中也有不足,在工作过程中对部门业务不够熟悉,不能随时变通并快速为客人提供准确的信息。粗心大意的毛病在我身上还是时有发生,在酒店工作最重要的就是细心耐心,所以这是很致命的缺点。自己的英语水平仍需要提高,方便和客人沟通交流,另一方面,适当了解其他外语和外国文化也是非常必要的。

(二)个人建议

碧桂园集团已经有了很完善的储备干部制度,只有继续该制度,提高酒店的入职门槛,才可能发掘有能力有素质的员工。这就可以使本身良莠不齐的人力资源状况得到改善,整体素质提高了,员工积极性提高了,工作效率才可能提高,酒店收益才可能最大化。

酒店的人力资源部可以统一收集各部门的营业资料制作完整的培训资料和酒店信息,在员工培训时派发并及时更新。酒店各部门多交流,在酒店信息和资料上尽量统一并及时送达,以免造成信息不通或信息迟到的情况出现,这是提高酒店服务质量,改善工作效率、化解部门纠纷和营造酒店形象的必要措施。在培训方面,针对员工流动性大的问题,希望人力资源部可以根据每月新入职的员工情况和当月酒店的营业状况安排培训时间,专人进行培训工作并在员工工作后实时跟踪新员工的工作生活情况,强化新员工的业务素质。

酒店有很很多英语、日语、礼仪方面的专家,希望酒店能定期安排员工参加相关的应用英语、日常日语和国际礼仪强化培训,提高员工服务质量,为客人们提供更周到的服务。

酒店实习报告 篇3

一、引言

学校安排了这次实习,使我们能够熟练的掌握酒店的理论知识,为此我在重庆江北希尔顿逸林酒店餐饮部进行了为期两个月的实习,收获颇丰,掌握了许多课堂上学不到的服务技巧和工作经验,学会了很多的为人处事的道理和原则,不管是从知识、技能还是社会阅历等方面都得到了很好的锻炼,为以后的工作和生活打下了夯实的基础。

二、实习时间和实习单位

1.实习时间

20xx年10月31日-20xx年01月04日

2.实习单位

重庆江北希尔顿逸林酒店

重庆江北希尔顿逸林酒店座落于重庆市江北区观音桥洋河一路协信大厦B栋,是一座集住宿、餐饮、会议及娱乐、休闲为一体的五星级酒店,它的地理位置优越,环境舒适,现代化设施设备完美,以优质、高效的服务赢得中外宾客的赞誉。重庆江北希尔顿逸林酒店拥有大、中、小会议室多处,会议设施先进,具备多种同声传播、多媒体投影系统,会议服务周到细致,是商务洽谈、新闻发布、学术交流、签约仪式、举办展览、举行会议的理想场所。

三、实习过程

中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领会工作的流程和要领,只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好,主管还专门为我们每人安排了一名师傅,负责引导我们的工作。在后面的日子里,我们基本都能熟练各项工作了。

我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职勤杂工,扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间是八小时工作制,每周休息两天,主管根据我们的需要,为我们排了两班制,即上午十点到晚上九点、下午两点到晚上收市,这样我们中午就有了休息的时间。但往往下班的具体时间是不确定的,经常根据实际情况加班加点,但是加班时间都有记录,适当的时候会有补休,虽然没有加班费,但我觉的这种制度还是很灵活合理的。

酒店员工都是穿着工作服的,由酒店统一发放换洗,但我认为酒店的服务员制服太过老土而且比较陈旧,常有破损的现象。不过令我欣慰的是:酒店的员工大都是热情友好的,不管哪个部门,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬;在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人分外感动;在休息和饭堂进餐的时候,我们都会聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人。

在服务过程中,我们接触到了形形色色的客人,在工作中既受到过客人的嘉奖,也曾招受客人的投诉,由希尔顿是一所老牌的涉外星级酒店,拥有极为丰富的海外客源,所有餐厅的大半数客人都是外国人,在服务的过程中,我们提高了英语口语水平,增长了见识,开阔了视野。

四、实习岗位与内容

1.实习岗位

餐饮部

2.实习内容

熟悉酒店及酒店所处环境的基本情况,包括:

(1)酒店公共设施、营业场所的分布及其功能。

(2)酒店所能提供的主要服务项目、特色服务及各服务项目的分布。

(3)酒店各服务项目的具体服务内容、服务时限、服务部门及联系方式。

(4)酒店所处的地理位置,酒店所处城市的交通、旅游、文化、娱乐、购物场所的分布及到这些场所的方式、途径。

(5)酒店的组织结构、各部门的相关职能、机构及相关高层管理人员的情况。

(6)酒店的管理目标、服务宗旨及其相关文化。

(7)参加公司的岗位培训,熟悉自己的工作职责,了解本岗位的重要性及其在酒店中所处的位置,了解工作对象、具体任务、工作标准、效率要求、质量要求、服务态度及其应当承担的责任、职责范围。

(8)熟悉菜牌、酒水牌,熟记每天供应的品种;沽清的品种。

五、希尔顿酒店存在的不足

以上是我在实习过程中的一些感受,进而也谈谈在这一个月来我对重庆江北希尔顿逸林酒店的经营管理过程中出现的一些问题的个人看法。

1.各项规章制度及其落实不是特别到位

所有高星级酒店的管理制度其实是大同小异的,关键是要看谁落实的怎么样,效果怎样。重庆江北希尔顿逸林酒店的各项规章制度也不是很完善,但我个人认为贯彻的就不是很好,比如酒店规定在酒店公共区域员工一定要用普通话交流,但是实际情况是重庆话还是员工的主要交流方式,甚至是在有客人的情况下,使用重庆话的员工大有人在,毕竟希尔顿是一个涉外的高星级酒店,服务需要标准化,所以我觉得建立一套规范的服务执行和监督机制是酒店管理的一个当务之急。

2.对餐厅卫生的管理和监督不是很到位。

曾经在网上看过一个调查,有70%的人对酒店的餐饮卫生不放心。在餐厅实习的两个月的时间里,通过自己的切身体会,也确实感受到了其中的问题。

酒店实习报告 篇4

经过近十一个月在三源汇酒店的实习,在领导和同事们的关照和指导下,及自身的不懈努力,让我在各方面都取得了长足的进步。在公司我学到的不仅是理论知识,更多的是自我综合素质方面的认识。最主要的是不仅让我学会了做事,还教会了我如何做人。对培养我的工作意识和提高我的综合素质有着特殊的意义。在此我由衷感谢花园,给了我这么好的一次机会。

经过两年的大学理论知识的学习,对旅游管理专业的知识已经有一定的了解了,但那只是感性的认识,所以每批毕业生都要参加毕业前的实习,使我们对我国旅游企事业单位及其管理的历史、现状、发展有基础的正确认识,使我们能把所学的理论知识与实际工作相结合,加深对知识的理解,增加我们分析解决问题的能力,为毕业后工作打好结实的基础。我们也不例外,我被安排在三月进入酒店学习

针对这次实习我主要从这几个方面来说说我的感受及所取得的进步。

我经过几天的找实习工作单位的艰辛后,体会到知识的可贵,感觉自己还有很多东西要学习的,三月我到了酒店面试,通过面试我被安排在餐饮部的西餐厅做服务员。酒店地处成都东门,新华公园旁,火车站六公里,距机场二十公里。是国有企成都交通运业有限公司下的酒店,由成都市交委主管,一直以自住管理为经营管理模式。楼高29层,占地4879平方米,总共可出租客房215间,其中有豪华套房6个,普通楼层第6~9层,环保家居楼层第10、11层,行政商务层第12、15、16层,生态无烟楼层第19层,不设有13、14等人们禁忌数字的楼层和房间号。部门设有总经办,人力资源部,财务部,销售部,前厅部,餐饮部,客房部,物资供应部,管事部,工程部,保安部等机构。

按总经理,部门经理,主管,领班,基层员工的体系进行垂直管理,酒店一致贯彻“情感的交流,从酒店开始”的服务理念。要求每位员工用真诚的微笑待每一位走进酒店的人。服务要求有“微笑露一点,行动快一点,脑筋活一点,效率高一点,理由少一点,做事勤一点,度量大一点,嘴巴甜一点,脾气小一点,动作轻一点。

将尽十一个月的实习结束了,从对酒店操作的一无所知到现在能熟练的掌握酒店技能;从实习前的冲动鲁莽到实习后的耐心细致这一切的改变都是我再在酒店实习期间所学到所感受到的。在那儿我学到了许多东西,无论是专业知识还是人际关系。接下来我就详细介绍一下我实习的情况以及我的个人感受。

怀着期待的心情我进入了酒店,三月六日我们六位实习生在酒店人事部的陪同下来到了酒店。第一次与酒店接触是酒店开车接我们在车里看到的。那时的酒店还在全面施工,这和我们想象中的完全不同。本以为来到酒店就可以试营业了没想到还是一片工地一片黄泥地!那时侯我们心里都有些不高兴,一路上都没什么话一直到酒店员工宿舍我们才感觉好些!因为宿舍很漂亮设施也很好这才让我们感觉到了些凯悦的不同!接下来就是入职培训了,这才是我们正式接触酒店的文化。一周的入职培训让我对酒店有了初步了解。

酒店实习报告 篇5

一、引言

随着学校生活结束,我们即将面临就业的挑战,为了更好的实践课堂知识和增强我们的实践能力和对社会的进一步了解。学校安排了这次实习,使我们能够熟练的掌握酒店的理论知识,为此我在xx酒店餐饮部进行了为期两个月的实习,收获颇丰,掌握了许多课堂上学不到的服务技巧和工作经验,学会了很多的为人处事的道理和原则,不管是从知识、技能还是社会阅历等方面都得到了很好的锻炼,为以后的工作和生活打下了夯实的基础。

二、实习时间和实习单位

1、实习时间

2、实习单位

xx酒店

xx酒店座落于xx市xx区观音桥洋河一路协信大厦b栋,是一座集住宿、餐饮、会议及娱乐、休闲为一体的五酒店,它的地理位置优越,环境舒适,现代化设施设备完美,以优质、高效的服务赢得中外宾客的赞誉。xx酒店拥有大、中、小会议室多处,会议设施先进,具备多种同声传播、多媒体投影系统,会议服务周到细致,是商务洽谈、新闻发布、学术交流、签约仪式、举办展览、举行会议的理想场所。

三、实习过程

中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领会工作的流程和要领,只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好,主管还专门为我们每人安排了一名师傅,负责引导我们的工作。在后面的日子里,我们基本都能熟练各项工作了。

我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职勤杂工,扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间是八小时工作制,每周休息两天,主管根据我们的需要,为我们排了两班制,即上午十点到晚上九点、下午两点到晚上收市,这样我们中午就有了休息的时间。但往往下班的具体时间是不确定的,经常根据实际情况加班加点,但是加班时间都有记录,适当的时候会有补休,虽然没有加班费,但我觉的这种制度还是很灵活合理的。

酒店员工都是穿着工作服的,由酒店统一发放换洗,但我认为酒店的服务员制服太过老土而且比较陈旧,常有破损的现象。不过令我欣慰的是:酒店的员工大都是热情友好的,不管哪个部门,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬;在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人分外感动;在休息和饭堂进餐的时候,我们都会聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人。

在服务过程中,我们接触到了形形色色的客人,在工作中既受到过客人的嘉奖,也曾招受客人的投诉,由xx是一所老牌的涉外酒店,拥有极为丰富的海外客源,所有餐厅的大半数客人都是外国人,在服务的过程中,我们提高了英语口语水平,增长了见识,开阔了视野。

四、实习岗位与内容

1、实习岗位

餐饮部

2、实习内容

熟悉酒店及酒店所处环境的基本情况,包括:

(1)酒店公共设施、营业场所的分布及其功能。

(2)酒店所能提供的主要服务项目、特色服务及各服务项目的分布。

(3)酒店各服务项目的具体服务内容、服务时限、服务部门及联系方式。

(4)酒店所处的地理位置,酒店所处城市的交通、旅游、文化、娱乐、购物场所的分布及到这些场所的方式、途径。

(5)酒店的组织结构、各部门的相关职能、机构及相关高层管理人员的情况。

(6)酒店的管理目标、服务宗旨及其相关文化。

(7)参加公司的岗位培训,熟悉自己的工作职责,了解本岗位的重要性及其在酒店中所处的位置,了解工作对象、具体任务、工作标准、效率要求、质量要求、服务态度及其应当承担的责任、职责范围。

(8)熟悉菜牌、酒水牌,熟记每天供应的品种;沽清的品种。

五、xx酒店存在的不足

以上是我在实习过程中的一些感受,进而也谈谈在这一个月来我对xx酒店的经营管理过程中出现的一些问题的个人看法。

1、各项规章制度及其落实不是特别到位

所有高酒店的管理制度其实是大同小异的,关键是要看谁落实的怎么样,效果怎样。xx酒店的各项规章制度也不是很完善,但我个人认为贯彻的就不是很好,比如酒店规定在酒店公共区域员工一定要用普通话交流,但是实际情况是xx话还是员工的主要交流方式,甚至是在有客人的情况下,使用xx话的员工大有人在,毕竟xx是一个涉外的高酒店,服务需要标准化,所以我觉得建立一套规范的服务执行和监督机制是酒店管理的一个当务之急。

2、对餐厅卫生的管理和监督不是很到位

曾经在网上看过一个调查,有70%的人对酒店的餐饮卫生不放心。在餐厅实习的两个月的时间里,通过自己的切身体会,也确实感受到了其中的问题。据我观察,餐饮部门并没有一个明确的对与员工个人卫生要求的条例,而且员工的卫生意识也并不是很强,如没有养成经常洗手的习惯。

3、没有建立一套公开透明的激励机制和晋升制度

据我了解,很多老员工工作的时间已经很长了,个人服务意识和技能也达到了非常高的水平,但是由于酒店的相关机制的限制,他们并没有获得什么激励和晋升,而个别员工表现的并不是很好却能依旧留在原职;另外酒店的激励机制中几乎名存实亡。

4、没有树立一种能够凝聚人心的精神性的企业文化

一个民族有它自己的民族文化,一个企业同样也需要有它自己的企业文化。在两个月的实习过程中,我发现xx酒店中餐厅似乎并没有一个深入人心的文化核心(可能是我工作的时间太短了),即员工在里面没有一个统一的坚定的信念,似乎很多员工纯粹是为了自己的生活而工作,工作的积极性不够,而且工作缺少创造性。

5、管理层之间缺乏有效的沟通和交流

一个企业要进步,要发展离不开一个好的管理团体。而我所在的中餐厅正缺乏这种团体,不管是经理之间、领班之间还是领班与经理之间都缺乏沟通与交流,各领班之间拉帮结伙、勾心斗角我们便理所当然的成为了炮灰,出了什么事情便往我们身上推,整天不是吵架就是斗嘴,乌烟瘴气一团糟。而经理与领班之间也是如此,听说是因为我们经理跟领班们以前都是一个酒店做服务员的,所以她们便有些气不过。总之,那是一个女人的战场。

6、菜品及其服务不是很到位

据我所知,现在中餐厅的大多数人,包括老总、经理、主管、领班、服务员、厨师都是从大世界酒店出来的,所以,不管是从服务还是菜品方面都是照搬照抄,没有一点创新意识。

六、改进措施及其建议

1、树立一种能够凝聚人心的精神性的企业文化

在两个月的实习过程中,我发现xx酒店中餐厅似乎并没有一个深入人心的文化核心(可能是我工作的时间太短了),即员工在里面没有一个统一的坚定的信念,似乎很多员工纯粹是为了自己的生活而工作,工作的积极性不够,而且工作缺少创造性。所以才造成了其发展的滞后,经营管理的缺陷。如果它有一个能够凝聚人心的精神性的企业文化,那会是另一番新天地。

2、建立一套公开透明的激励机制和晋升制度

俗话说:人为财死,鸟为食亡,员工进酒店工作除了为钱以外还为了能有一个光明的前途,为了能干出一番大事业。可是如今的中餐厅没有一个公开透明的激励和晋升机制,新晋升的领班是在我们不知道的情况下晋升的,除了漂亮点外没发现有什么优点。再说酒店除了给我们开罚单外没给过我们任何的奖励,反而是我们倒贴钱,工资低不说还的赔钱,谁愿意留在那儿啊,我走的时候人已经辞职了一大半,留不住人如何发展?所以,建立一套公开透明的激励机制和晋升制度尤其重要。

3、加强餐厅卫生的管理和监督

在餐厅实习的两个月的时间里,通过自己的切身体会,也确实感受到了其中的问题。据我观察,餐饮部门并没有一个明确的对与员工个人卫生要求的条例,除了不定期的检查手指甲。而且员工的卫生意识也并不是很强,如没有养成经常洗手的习惯。也许是因为时间的缘故没得时间洗,也许是因为酒店员工洗手间设在负五楼,而中餐厅在三、四楼而且还只有一部电梯的缘故,总之,加强对卫生的监督和管理迫在眉睫,酒店可以从几个方面加强完善,比如时间安排,比如通道改进等等。

4、建立健全一套完善的管理机制

毕竟xx是一个涉外的高酒店,服务需要标准化、管理需要人性化人性化、操作需要规范化专业化,所以我觉得建立一套规范的服务执行和监督机制是酒店管理的一个当务之急。如此一来,既可以弥补其他方面的不足也可以体现其管理方面的水平。

5、加强创新意识,提高服务技能

创新是发展的灵魂,是发展的核心,一个企业如果不图进取,只知固步自封,是会慢慢被社会淘汰的。服务水平,服务技能的高低也是衡量酒店整体水平的一个重要标准,来消费的人群大多数都是冲着一个名气,一个享受服务去的,如果服务不到位,不标准就留不住回头客,留不住客人,那酒店也就只能坐以待毙了。

6、加强管理层之间有效的沟通和交流

如今的社会是一个信息高度集中的信息化社会,一个社会要进步、一个企业要进步,要发展离不开一个好的信息集中管理体系。而我所在的中餐厅正缺乏这种团体,不管是经理之间、领班之间还是领班与经理之间都缺乏沟通与交流,各领班之间拉帮结伙、勾心斗角我们便理所当然的成为了炮灰,出了什么事情便往我们身上推,整天不是吵架就是斗嘴,乌烟瘴气一团糟。试问,这样一个环境如何能带动酒店的发展?所以,实在是有必要加强领导班子之间的交流与沟通,实在不行的话可以撤掉个别领导,能者居之。

七、实习主要收获和体会

1、实习收获

通过这次实习,我对酒店的管理又有了更深层次的理解,并且对酒店行业有了自己的见解和认识。在酒店实习期间我不仅更加熟悉酒店的业务操作程序,在待人接物,与人交往方面学到了不少东西。

1.1服务技能的提高

在这次实习中,我们培训了服务技巧和服务规范,深入熟悉服务工作,对服务有了更加深入的了解,服务技能有了进一步的提高。服务更加熟练,可以熟练地完成服务工作。通过酒店的培训,对酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介绍和推销菜品和酒水。并且随着服务技能的提高成,提高了员工的工作效率,减少了工作失误,能够向客人提供更周到便捷的服务。

1.2从业能力的提高

酒店培训和实习经验的积累,对我毕业以后就业增加了机会,从业能力得到提高,在此过程中语言能力,交际能力,观察能力,记忆能力,应变能力得到了提高。

(1)语言能力酒店业是一个以服务为主的行业,在服务过程中,驾驭自如的语言能力是酒店员工与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言不仅是交际、表达的工具,它本身还反映、传达酒店的企业文化、员工的精神状态等辅助信息。想要获得驾驭自如的语言能力,就要做到语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速表达,任何时候都要心平气和,礼貌有加。注意交谈的对象,即可人的身份,及客人的心理,采用适当得体的语言,正所谓要做到“见人说人话梦见鬼说鬼话”另外语言表达中一个非常重要的方面便是与客人交谈时要注意句子成分的搭配是不是准确,词性是不是被误用等,也就是说讲话要有逻辑性不能呢个前言不搭后语,罗嗦不清,没有因果关系等,这很容易照成客人的误解,从而造成我们服务工作中的失误,和客人的不满。我们还要合理运用身体语言和手势,有时候在服务过程中,过多的语言会造成客人的厌烦或者打扰到客人,因此就要用到肢体语言和手势或眼神等,这时候肢体语言手势眼神往往能给客人提供更满意的服务

(2)交际能力因为酒店是一个迎来送往的行业每天要接待许多不同的客人,有老顾客有新顾客,如何使这些客源保留下来很大一部分是看酒店员工的交际能力,虽说酒店有专门的营销部负责销售和拉拢客源,但作为一个餐厅的一员,尤其是主管和经理一定要有自己的固定客源,因此从现在开始就要锻炼我们的交际能力,为我们以后的工作做准备,第一印象对人际交往的建立和维持是非常重要的,给人记忆最深的常常是第一次接触所留下的印象。

因此仪表、仪态的优美,真诚的微笑,无微不至的礼貌则是给客人留下美好第一印象的关键。真诚的对待每一位客人,客人第一次来到酒店式对酒店的所有一切都是陌生的,而人对陌生的事物往往都是包邮戒备心理的,这时候我们就要依靠真诚的心来与客人交往,获取客人的信任,向朋友一样为客人提供对客人有力的选择及服务,让客人感觉到你是为他着想的,他自然会对你产生信任,从而为成为你的客户进了一步,人际关系的建立还应当有始有终,持之以恒,每一个酒店员工都应当持之以恒地与客人建立良好的人际关系,不能因自己一时的失误和思考的不周而使客人感到怠慢,从而断送自己在其他时候以及其他员工与客人所建立的良好人际关系。

(3)观察能力的提高观察能力的实质就在于善于想客人之所想,将自己置身于客人的处境中,在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。既要使客人感到酒店员工的服务无处不在,又要使客人感到轻松自如,这样使客人既感到自由空间的被尊重,又时时能体会到酒店关切性的服务。善于观察客人心理状态客人的心理非常微妙地体现在客人的言行举止中,酒店员工在观察那些有声的语言的同时,还要注意通过客人的行为、动作、仪态等无声的语言来揣度客人细微的心理。做到了这些你的服务一定能获得客人的称赞。

(4)记忆能力餐饮服务中涉及很多需要服务员牢记的信息,如菜品做法,样式,味道,价格,酒水的年份,度数,种类,价格等,还有酒店设施,酒店信息,酒店周边信息等,都需要服务员牢牢记住,这就需要员工有良好的记忆力,如此才能使客人所需要的服务能够得到及时、准确的提供。另外如果能正确的记住客人的爱好品味,为客人提供优质的细致化的服务,客人将会感到有种受尊重、被重视感,从中感受到自己存在的意义与价值,这有助于客人对酒店产生相当良好的印象。

(5)在酒店中可以遇见形形色色的人,当然也会遇到各色的突发事件和矛盾,这就需要有良好的应变能力,当遇上突发事件,酒店员工应当做到:迅速了解矛盾产生的原因,客人的动机,并善意地加以疏导。用克制与礼貌的方式劝说客人心平气和地商量解决,这样的态度常常是使客人忿忿之情得以平息的“镇静剂”。尽快采取各种方法使矛盾迅速得到解决,使客人能得到较满意的答案。并尽量使事情的影响控制在最小的范围,在其他客人面前树立酒店坦诚、大度、友好的服务态度。

2、实习体会

酒店培训的重要性。随着社会经济的发展,中国的旅游业已经逐步发展并与国际接轨,而旅游业也逐渐发展成了占中国经济举足轻重的产业,因此与有业发展的好坏直接关系到国名经济的法展,而酒店在旅游业中占重要地位,而酒店企业的效益和所有的经营活动都要靠人、靠员工的辛勤劳动和出色的创造。市场同业所有的竞争最终还是队伍的竞争、人才的竞争。只有拥有优秀的人才,才可能在竞争中立于不败之地。因此培训就显得格外重要了。

(1)从公司来讲这是公司应尽的责任,有效的培训可以减少事故,降低成本,提高工作效率和经济效益,从而增强企业的市场竞争能力。培训是饭店成功的必由之路,培训也是饭店发展的后勤之所在,没有培训就没有服务质量,没有理由不培训,培训也是管理,培训就是按照一定的目地,有计划,有组织有布置的向员工灌输正确的思想观念,传授工作,管理知识和技能的活动,有助于饭店经营目标的实现,而酒店也不可能在任何时候都招聘到合适的人才,即使招得到,也有一个提高、更新知识以适应新形势、新任务的问题。因此,从长远来看,人才的培训才是企业发展的关键。

(2)从员工来讲可以帮助员工本人充分发挥和利用其人力资源潜能,更大程度地实现自身价值,提高工作满意度,增强对企业的归属和责任感。任何时候一个人的素质高低与否,都是决定这个人发展前途的重要因素,素质是知识技能和思想的总结和表现,一个员工的道德素质,文化素质,技术素质,身体素质,能力素质等,不可能是完美无缺的,通过公司的培训,员工可以提高自己的素质,达到企业的要求,也是自己的进步。

(3)一个好的酒店应该有一个完善的培训系统正是由于培训的重要,酒店设立一个完善的培训系统也就显得格外重要了,在现在好多酒店对员工的培训不重视,甚至是不培训直接上岗,这对一个酒店的后续发展是致命的,没有一个服务过硬的员工团体,酒店是无法长期发展的,一个酒店建立初期的培训应该主要培训实用性强的专业技能和员工的学习意识,工作观念等,等酒店发展到一定阶段后,变硬专项管理反面的培训,培训出一个管理过硬领导班子。

八、总结

酒店实习的日子结束了,这次酒店实习也是本人的第一次专业见习。总的来说,在这些日子里自己确学到了不少的东西:除了了解到餐饮的服务程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何与顾客打交道;同时,更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识;更为重要的是,在两个月的工作中,我深刻地体会到了酒店行业的艰辛,也看到酒店发展的前景,更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。最后感谢老师的帮助,感谢xx酒店能给我们提供这样难得的实习机会。

酒店实习报告 篇6

实习是将理论运用于实践的过程。学校在实习教材中提出:根据atz(1974)的能力结构模型,管理者应具备操作技能、人际技能和概念技能等三大能力。首先,职业生涯早期的管理者应具备足够的操作技能水平。以便熟练驾驭中基层业务活动,而随着职位不断晋升,对操作技能要求开始下降,对基于自身素质的概念技能要求开始上升。然而,概念技能要求并非“生而有之”,只能通过在不同层级管理实践中的反复试错和“干中学”获取,因此在概念技能形成的阶梯式历程中,操作技能学习是无法回避的基础环节。此外,无论管理者身处哪一层次,有效的人际沟通能力都是管理协调活动取得成效的关键。基于此,学校将我们的服务实习定位为接触实践场景、认知操作实务、观察中基层管理活动和熟悉职场人际氛围。

而在我个人看,实习是在学习了两年旅游管理相关的理论知识,并对酒店各个部门与工作有了初步的了解之后,通过亲身参与其中实际体验酒店的基本工作内容。首先,作为酒店管理专业的学生,了解酒店的工作内容和运营模式是至关重要的,这有助于理解酒店管理的目的以及长远说日后从事酒店的管理工作;其次,作为服务业的从业人员,真正立足基层,切身感受服务的方法、技巧也是必不可缺的;最后,理论是实践的基础,实践反过也能加深对理论的理解,实习要求我们不再是站在一个理论的高度,以局外人的眼光看待酒店的相关问题,而是作为参与者,结合理论,思考酒店的管理工作,并结合理论与实践观察并且尝试解决酒店管理中存在的问题。因此本次实习的任务主要是从事酒店基层的工作,了解酒店管理与运营的实际状况,并结合所学的理论知识思考问题,深入理解理论,达到理论与实践结合运用的目的,为今后更深入学习理论知识奠基。

实习场景描述

从学习酒店管理的知识以,这是第一次接触酒店真实工作内容的机会。以往我们对于酒店的了解大多是基于理论的管理知识,而理论框架与现实情况之间往往存在着差距,酒店的实际操作并不像理论一样按部就班,因此只有真正深入酒店工作才能掌握酒店管理的基本情况。而我们的实习时间是酒店十分繁忙的广交会期间,这对于酒店而言也是“非常时期”,对于实习的期待令我兴奋不已。

得知我通过了XXX酒店的面试,即将进入集时尚、设计和音乐于一体,中国内地第一家也是唯一一家XXX酒店工作的时候,跃跃欲试的心情油然而生。

盼望着,终于到了入职培训的日子,培训经理告诉我们XXX有着和别的酒店不一样的化,在XXX员工佩戴的不是介绍职位和姓名的胸牌,而是具有XXX特色的XXX胸针,这也是鼓励每位员工主动向客人问好并介绍自己,员工之间同样如此。XXX是这样要求的,员工也确实是这样做的,虽然我们只是短期的实习生,但从普通员工到酒店的高层管理人员甚至总经理在见到我们后都会主动微笑着向我们问好,这让原本不太适应的我一下子便融入了XXX的大家庭,拥有了归属感。“xx关爱”中关爱员工是排在首位的,的确,服务好员工才能服务好客人。

在培训会上,XXX给我们精心准备的“Surprise”让所有的实习生都感动不已,人力资部细心的收集了所有参与培训员工在增进了解环节所填写的喜爱食品的信息,午餐时间后当我们回到培训室,座位上已经放着当时填写的食品,这让我体会到xx对于员工的关爱确实是十分出色的。

带着满满的幸福感,我进入了心仪的日本餐厅工作,XXX酒店日本餐厅“稻菊”是一家有着百余年历史的纯正日本餐厅,餐厅的内部装饰有着浓郁的日本风格,同时又融入了中国的梅、竹、松、枫的化,服务员在客人进入和离开时会用日语向客人问好和道谢,在这里,客人能够真正的体验日本特色。

由于只是短期的实习工作,因此,我主要的任务是后台的工作,面客服务的工作相对较少,实习的内容包括餐厅每天常规的运营工作,餐前的准备工作,餐中的服务工作以及餐后的整理工作。

工作内容

餐前准备工作

清理桌面,摆放餐具,叠放毛巾,准备茶水,更换布草,摆放包房等

餐中服务工作

可面客区域:为客人开门,指引客人,为客人拿毛巾小菜,为客人加茶水,撤餐具,清理台面垃圾,翻台等

后台备餐区域:餐具分类,酒杯擦拭,叫菜传菜,榨果汁,以及与厅面和厨师沟通保证上菜速度等

餐后整理工作

台面收拾,餐具重新摆放,包房整理以及卫生清洁等。

在日本餐厅的实习多数时间是不直接面客的,但也有时需要服务客人,当被客人叫到时需要灵活地应对客人的问题,这就要求实习者不仅能熟练掌握整个餐厅的工作流程,更要了解如何对客服务以及餐厅乃至整个酒店的大体情况,遇到不懂的问题的时候更加要灵活处理,向酒店的老员工寻求帮助,更好地解答客人的问题。因此,日本餐厅实习生的岗位既需要对固定工作的熟练,也需要一定的服务技巧,更需要带着思考进入工作。通过本次日本餐厅的实习,我基本掌握了餐厅的工作流程和一些基础的对客服务技能,打下了一定的实践基础。

除了收获了酒店服务的大量实践知识以外,我还收获了跟日本餐厅老员工之间的友谊,热情帮助我们解答疑惑的Sunn、教我们服务细节的ann、工作认真负责的aggie……正是因为她们的帮助,才让我在一个月的实习中收获了更多。

案例分享

在服务客人的过程中,有时候也难免发生一些小插曲。令我印象深刻的是两个外国客人的案例。

有一次餐厅客人较多,其它老服务员正好都在忙着自己的工作,一个外国客人叫了当时正在加茶水的我,然后跟我说了他的存酒,但当时我并不知道关于存酒的事情,于是我只好跟他说了“es,sir pleasea it aent”,然后找了老员工为他服务。

虽然是一很小的事情,但是这让我明白了灵活服务的重要性,在客人问及你并不清楚的问题时,努力为客人解答远比告诉客人“我不知道”要好得多。这也大大增加了原本畏惧为外国客人服务的我主动了解客人需求的勇气。在后的服务中,我鼓励自己主动向客人询问需求,主动为客人服务,也习惯了说出那句“Exusee,sir What an I dfru?”。

还有一次,有一个外国客人点菜的时候,正好点了两个已经售馨的菜,服务员告知后客人大发脾气,餐厅经理连忙上前解释,厨师长也出面为客人推荐其它菜肴并赠送了沙拉,事后我们被告知这只是性格幽默的外国客人给我们开的一个小玩笑,并且表示对我们的补救措施很满意。

这样的案例在酒店并不罕见,客人经常会对服务提出自己的异议,这样的客人往往是我们的忠诚顾客,正是因为他们在乎所以才会提出意见,如果我们能妥善地处理,那么顾客会对我们的服务更加满意,也会增加其重复消费的概率。

酒店实习报告 篇7

一、引言

随着学校生活结束,我们即将面临就业的挑战,为了更好的实践课堂知识和增强我们的实践能力和对社会的进一步了解。学校安排了这次实习,使我们能够熟练的掌握酒店的理论知识,为此我在重庆江北希尔顿逸林酒店餐饮部进行了为期两个月的实习,收获颇丰,掌握了许多课堂上学不到的服务技巧和工作经验,学会了很多的为人处事的道理和原则,不管是从知识、技能还是社会阅历等方面都得到了很好的锻炼,为以后的工作和生活打下了夯实的基础。

二、实习时间和实习单位

1、实习时间

xx年x月x日-xx年x月x日

2、实习单位

重庆江北希尔顿逸林酒店

重庆江北希尔顿逸林酒店座落于重庆市江北区观音桥洋河一路协信大厦b栋,是一座集住宿、餐饮、会议及娱乐、休闲为一体的五星级酒店,它的地理位置优越,环境舒适,现代化设施设备完美,以优质、高效的服务赢得中外宾客的赞誉。重庆江北希尔顿逸林酒店拥有大、中、小会议室多处,会议设施先进,具备多种同声传播、多媒体投影系统,会议服务周到细致,是商务洽谈、新闻发布、学术交流、签约仪式、举办展览、举行会议的理想场所。

三、实习过程

中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领会工作的流程和要领,只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好,主管还专门为我们每人安排了一名师傅,负责引导我们的工作。在后面的日子里,我们基本都能熟练各项工作了。

我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职勤杂工,扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间是八小时工作制,每周休息两天,主管根据我们的需要,为我们排了两班制,即上午十点到晚上九点、下午两点到晚上收市,这样我们中午就有了休息的时间。但往往下班的具体时间是不确定的,经常根据实际情况加班加点,但是加班时间都有记录,适当的时候会有补休,虽然没有加班费,但我觉的这种制度还是很灵活合理的。

酒店员工都是穿着工作服的,由酒店统一发放换洗,但我认为酒店的服务员制服太过老土而且比较陈旧,常有破损的现象。不过令我欣慰的是:酒店的员工大都是热情友好的,不管哪个部门,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬;在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人分外感动;在休息和饭堂进餐的时候,我们都会聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人。

在服务过程中,我们接触到了形形色色的客人,在工作中既受到过客人的嘉奖,也曾招受客人的投诉,由希尔顿是一所老牌的涉外星级酒店,拥有极为丰富的海外客源,所有餐厅的大半数客人都是外国人,在服务的过程中,我们提高了英语口语水平,增长了见识,开阔了视野。

四、实习岗位与内容

1、实习岗位

餐饮部

2、实习内容

熟悉酒店及酒店所处环境的基本情况,包括:

(1)酒店公共设施、营业场所的分布及其功能。

(2)酒店所能提供的主要服务项目、特色服务及各服务项目的分布。

(3)酒店各服务项目的具体服务内容、服务时限、服务部门及联系方式。

(4)酒店所处的地理位置,酒店所处城市的交通、旅游、文化、娱乐、购物场所的分布及到这些场所的方式、途径。

(5)酒店的组织结构、各部门的相关职能、机构及相关高层管理人员的情况。

(6)酒店的管理目标、服务宗旨及其相关文化。

(7)参加公司的岗位培训,熟悉自己的工作职责,了解本岗位的重要性及其在酒店中所处的位置,了解工作对象、具体任务、工作标准、效率要求、质量要求、服务态度及其应当承担的责任、职责范围。

(8)熟悉菜牌、酒水牌,熟记每天供应的品种;沽清的品种。

五、希尔顿酒店存在的不足

以上是我在实习过程中的一些感受,进而也谈谈在这一个月来我对重庆江北希尔顿逸林酒店的经营管理过程中出现的一些问题的个人看法。1、各项规章制度及其落实不是特别到位

所有高星级酒店的管理制度其实是大同小异的,关键是要看谁落实的怎么样,效果怎样。重庆江北希尔顿逸林酒店的各项规章制度也不是很完善,但我个人认为贯彻的就不是很好,比如酒店规定在酒店公共区域员工一定要用普通话交流,但是实际情况是重庆话还是员工的主要交流方式,甚至是在有客人的情况下,使用重庆话的员工大有人在,毕竟希尔顿是一个涉外的高星级酒店,服务需要标准化,所以我觉得建立一套规范的服务执行和监督机制是酒店管理的一个当务之急。2、对餐厅卫生的管理和监督不是很到位

曾经在网上看过一个调查,有70%的人对酒店的餐饮卫生不放心。在餐厅实习的两个月的时间里,通过自己的切身体会,也确实感受到了其中的问题。据我观察,餐饮部门并没有一个明确的对与员工个人卫生要求的条例,而且员工的卫生意识也并不是很强,如没有养成经常洗手的习惯。3、没有建立一套公开透明的激励机制和晋升制度

据我了解,很多老员工工作的时间已经很长了,个人服务意识和技能也达到了非常高的水平,但是由于酒店的相关机制的限制,他们并没有获得什么激励和晋升,而个别员工表现的并不是很好却能依旧留在原职;另外酒店的激励机制中几乎名存实亡。4、没有树立一种能够凝聚人心的精神性的企业文化

一个民族有它自己的民族文化,一个企业同样也需要有它自己的企业文化。在两个月的实习过程中,我发现希尔顿酒店中餐厅似乎并没有一个深入人心的文化核心(可能是我工作的时间太短了),即员工在里面没有一个统一的坚定的信念,似乎很多员工纯粹是为了自己的生活而工作,工作的积极性不够,而且工作缺少创造性。5、管理层之间缺乏有效的沟通和交流

一个企业要进步,要发展离不开一个好的管理团体。而我所在的中餐厅正缺乏这种团体,不管是经理之间、领班之间还是领班与经理之间都缺乏沟通与交流,各领班之间拉帮结伙、勾心斗角我们便理所当然的成为了炮灰,出了什么事情便往我们身上推,整天不是吵架就是斗嘴,乌烟瘴气一团糟。而经理与领班之间也是如此,听说是因为我们经理跟领班们以前都是一个酒店做服务员的,所以她们便有些气不过。总之,那是一个女人的战场。6、菜品及其服务不是很到位

据我所知,现在中餐厅的大多数人,包括老总、经理、主管、领班、服务员、厨师都是从大世界酒店出来的,所以,不管是从服务还是菜品方面都是照搬照抄,没有一点创新意识。

六、改进措施及其建议

1、树立一种能够凝聚人心的精神性的企业文化

在两个月的实习过程中,我发现希尔顿酒店中餐厅似乎并没有一个深入人心的文化核心(可能是我工作的时间太短了),即员工在里面没有一个统一的坚定的信念,似乎很多员工纯粹是为了自己的生活而工作,工作的积极性不够,而且工作缺少创造性。所以才造成了其发展的滞后,经营管理的缺陷。如果它有一个能够凝聚人心的精神性的企业文化,那会是另一番新天地。

2、建立一套公开透明的激励机制和晋升制度

俗话说:人为财死,鸟为食亡,员工进酒店工作除了为钱以外还为了能有一个光明的前途,为了能干出一番大事业。可是如今的中餐厅没有一个公开透明的激励和晋升机制,新晋升的领班是在我们不知道的情况下晋升的,除了漂亮点外没发现有什么优点。再说酒店除了给我们开罚单外没给过我们任何的奖励,反而是我们倒贴钱,工资低不说还的赔钱,谁愿意留在那儿啊,我走的时候人已经辞职了一大半,留不住人如何发展?所以,建立一套公开透明的激励机制和晋升制度尤其重要。

3、加强餐厅卫生的管理和监督

在餐厅实习的两个月的时间里,通过自己的切身体会,也确实感受到了其中的问题。据我观察,餐饮部门并没有一个明确的对与员工个人卫生要求的条例,除了不定期的检查手指甲。而且员工的卫生意识也并不是很强,如没有养成经常洗手的习惯。也许是因为时间的缘故没得时间洗,也许是因为酒店员工洗手间设在负五楼,而中餐厅在三、四楼而且还只有一部电梯的缘故,总之,加强对卫生的监督和管理迫在眉睫,酒店可以从几个方面加强完善,比如时间安排,比如通道改进等等。

4、建立健全一套完善的管理机制

毕竟希尔顿是一个涉外的高星级酒店,服务需要标准化、管理需要人性化人性化、操作需要规范化专业化,所以我觉得建立一套规范的服务执行和监督机制是酒店管理的一个当务之急。如此一来,既可以弥补其他方面的不足也可以体现其管理方面的水平。

5、加强创新意识,提高服务技能

创新是发展的灵魂,是发展的核心,一个企业如果不图进取,只知固步自封,是会慢慢被社会淘汰的。服务水平,服务技能的高低也是衡量酒店整体水平的一个重要标准,来星级消费的人群大多数都是冲着一个名气,一个享受服务去的,如果服务不到位,不标准就留不住回头客,留不住客人,那酒店也就只能坐以待毙了。

6、加强管理层之间有效的沟通和交流

如今的.社会是一个信息高度集中的信息化社会,一个社会要进步、一个企业要进步,要发展离不开一个好的信息集中管理体系。而我所在的中餐厅正缺乏这种团体,不管是经理之间、领班之间还是领班与经理之间都缺乏沟通与交流,各领班之间拉帮结伙、勾心斗角我们便理所当然的成为了炮灰,出了什么事情便往我们身上推,整天不是吵架就是斗嘴,乌烟瘴气一团糟。试问,这样一个环境如何能带动酒店的发展?所以,实在是有必要加强领导班子之间的交流与沟通,实在不行的话可以撤掉个别领导,能者居之。

七、实习主要收获和体会

1、实习收获

通过这次实习,我对酒店的管理又有了更深层次的理解,并且对酒店行业有了自己的见解和认识。在酒店实习期间我不仅更加熟悉酒店的业务操作程序,在待人接物,与人交往方面学到了不少东西。

1、1服务技能的提高

在这次实习中,我们培训了服务技巧和服务规范,深入熟悉服务工作,对服务有了更加深入的了解,服务技能有了进一步的提高。服务更加熟练,可以熟练地完成服务工作。通过酒店的培训,对酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介绍和推销菜品和酒水。并且随着服务技能的提高成,提高了员工的工作效率,减少了工作失误,能够向客人提供更周到便捷的服务。

1、2从业能力的提高

酒店培训和实习经验的积累,对我毕业以后就业增加了机会,从业能力得到提高,在此过程中语言能力,交际能力,观察能力,记忆能力,应变能力得到了提高。

(1)语言能力酒店业是一个以服务为主的行业,在服务过程中,驾驭自如的语言能力是酒店员工与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言不仅是交际、表达的工具,它本身还反映、传达酒店的企业文化、员工的精神状态等辅助信息。想要获得驾驭自如的语言能力,就要做到语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速表达,任何时候都要心平气和,礼貌有加。注意交谈的对象,即可人的身份,及客人的心理,采用适当得体的语言,正所谓要做到“见人说人话梦见鬼说鬼话”另外语言表达中一个非常重要的方面便是与客人交谈时要注意句子成分的搭配是不是准确,词性是不是被误用等,也就是说讲话要有逻辑性不能呢个前言不搭后语,罗嗦不清,没有因果关系等,这很容易照成客人的误解,从而造成我们服务工作中的失误,和客人的不满。我们还要合理运用身体语言和手势,有时候在服务过程中,过多的语言会造成客人的厌烦或者打扰到客人,因此就要用到肢体语言和手势或眼神等,这时候肢体语言手势眼神往往能给客人提供更满意的服务

(2)交际能力因为酒店是一个迎来送往的行业每天要接待许多不同的客人,有老顾客有新顾客,如何使这些客源保留下来很大一部分是看酒店员工的交际能力,虽说酒店有专门的营销部负责销售和拉拢客源,但作为一个餐厅的一员,尤其是主管和经理一定要有自己的固定客源,因此从现在开始就要锻炼我们的交际能力,为我们以后的工作做准备,第一印象对人际交往的建立和维持是非常重要的,给人记忆最深的常常是第一次接触所留下的印象。因此仪表、仪态的优美,真诚的微笑,无微不至的礼貌则是给客人留下美好第一印象的关键。真诚的对待每一位客人,客人第一次来到酒店式对酒店的所有一切都是陌生的,而人对陌生的事物往往都是包邮戒备心理的,这时候我们就要依靠真诚的心来与客人交往,获取客人的信任,向朋友一样为客人提供对客人有力的选择及服务,让客人感觉到你是为他着想的,他自然会对你产生信任,从而为成为你的客户进了一步,人际关系的建立还应当有始有终,持之以恒,每一个酒店员工都应当持之以恒地与客人建立良好的人际关系,不能因自己一时的失误和思考的不周而使客人感到怠慢,从而断送自己在其他时候以及其他员工与客人所建立的良好人际关系。

(3)观察能力的提高观察能力的实质就在于善于想客人之所想,将自己置身于客人的处境中,在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。既要使客人感到酒店员工的服务无处不在,又要使客人感到轻松自如,这样使客人既感到自由空间的被尊重,又时时能体会到酒店关切性的服务。善于观察客人心理状态客人的心理非常微妙地体现在客人的言行举止中,酒店员工在观察那些有声的语言的同时,还要注意通过客人的行为、动作、仪态等无声的语言来揣度客人细微的心理。做到了这些你的服务一定能获得客人的称赞。

(4)记忆能力餐饮服务中涉及很多需要服务员牢记的信息,如菜品做法,样式,味道,价格,酒水的年份,度数,种类,价格等,还有酒店设施,酒店信息,酒店周边信息等,都需要服务员牢牢记住,这就需要员工有良好的记忆力,如此才能使客人所需要的服务能够得到及时、准确的提供。另外如果能正确的记住客人的爱好品味,为客人提供优质的细致化的服务,客人将会感到有种受尊重、被重视感,从中感受到自己存在的意义与价值,这有助于客人对酒店产生相当良好的印象。

(5)在酒店中可以遇见形形色色的人,当然也会遇到各色的突发事件和矛盾,这就需要有良好的应变能力,当遇上突发事件,酒店员工应当做到:迅速了解矛盾产生的原因,客人的动机,并善意地加以疏导。用克制与礼貌的方式劝说客人心平气和地商量解决,这样的态度常常是使客人忿忿之情得以平息的“镇静剂”。尽快采取各种方法使矛盾迅速得到解决,使客人能得到较满意的答案。并尽量使事情的影响控制在最小的范围,在其他客人面前树立酒店坦诚、大度、友好的服务态度。

2、实习体会

酒店培训的重要性。随着社会经济的发展,中国的旅游业已经逐步发展并与国际接轨,而旅游业也逐渐发展成了占中国经济举足轻重的产业,因此与有业发展的好坏直接关系到国名经济的法展,而酒店在旅游业中占重要地位,而酒店企业的效益和所有的经营活动都要靠人、靠员工的辛勤劳动和出色的创造。市场同业所有的竞争最终还是队伍的竞争、人才的竞争。只有拥有优秀的人才,才可能在竞争中立于不败之地。因此培训就显得格外重要了。

(1)从公司来讲这是公司应尽的责任,有效的培训可以减少事故,降低成本,提高工作效率和经济效益,从而增强企业的市场竞争能力。培训是饭店成功的必由之路,培训也是饭店发展的后勤之所在,没有培训就没有服务质量,没有理由不培训,培训也是管理,培训就是按照一定的目地,有计划,有组织有布置的向员工灌输正确的思想观念,传授工作,管理知识和技能的活动,有助于饭店经营目标的实现,而酒店也不可能在任何时候都招聘到合适的人才,即使招得到,也有一个提高、更新知识以适应新形势、新任务的问题。因此,从长远来看,人才的培训才是企业发展的关键。?

(2)从员工来讲可以帮助员工本人充分发挥和利用其人力资源潜能,更大程度地实现自身价值,提高工作满意度,增强对企业的归属和责任感。任何时候一个人的素质高低与否,都是决定这个人发展前途的重要因素,素质是知识技能和思想的总结和表现,一个员工的道德素质,文化素质,技术素质,身体素质,能力素质等,不可能是完美无缺的,通过公司的培训,员工可以提高自己的素质,达到企业的要求,也是自己的进步。

(3)一个好的酒店应该有一个完善的培训系统正是由于培训的重要,酒店设立一个完善的培训系统也就显得格外重要了,在现在好多酒店对员工的培训不重视,甚至是不培训直接上岗,这对一个酒店的后续发展是致命的,没有一个服务过硬的员工团体,酒店是无法长期发展的,一个酒店建立初期的培训应该主要培训实用性强的专业技能和员工的学习意识,工作观念等,等酒店发展到一定阶段后,变硬专项管理反面的培训,培训出一个管理过硬领导班子。

八、总结

酒店实习的日子结束了,这次酒店实习也是本人的第一次专业见习。总的来说,在这些日子里自己确学到了不少的东西:除了了解到餐饮的服务程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何与顾客打交道;同时,更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识;更为重要的是,在两个月的工作中,我深刻地体会到了酒店行业的艰辛,也看到酒店发展的前景,更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。最后感谢老师的帮助,感谢重庆江北希尔顿逸林酒店能给我们提供这样难得的实习机会。

1、绪论

本人于xx年x月x日至7月4日在上海龙腾功夫小龙虾酒店进行了接近4个月的酒店业务实习。我在该酒店餐饮部做服务员,实习期间对酒店的历史背景和产品知识有了相当的了解和认识,也对酒店的运作程序有了一定的熟知,巩固了自己所学的专业知识。在服务技能上有所提高,在个人服务意识上有所提升。

1、1实习的目的和意义

通过本次实习,我要了解餐饮的服务程序和技巧,学会如何去调整自己的心态,如何去处理好自己的利益和酒店的利益,如何去处理好同事之间的人际关系,如何去与顾客打交道。我更要提高自己的服务意识,加强自己的给人文化修养,为自己日后向管理层努力做下铺垫。

1、2实习单位介绍

龙腾功夫小龙虾酒店位于上海最繁华热闹的黄浦区汉口路,临近东方明珠塔,距黄浦江两千米之遥,可以乘车沿江游玩。该酒店以做小龙虾为品牌效应来吸引周围的顾客,赢得了“吃龙虾到龙腾功夫”的美誉。

1、3实习要求

在酒店实习期,按照酒店的要求去做好自己分内的工作,还要做好分外的事情。在服务技能上加强训练,达到一流的水平;在服务意识上加强思考,达到超前的意识。不管是在客人面前,还是在上级领导面前,表现自己好的一面,得到客人和领导的认可。

2、实习岗位和内容

2、1实习岗位

我的实习岗位是餐饮部服务员,每天做的事:布草的盘点及清洗、茶水服务、摆位、擦餐具,备好毛巾,整理包间,检查清洁卫生以及台面。每天我都按要求地做好各项准备工作,以及客人用餐时的服务工作。

2、2实习内容

2、2、1迎宾、问候客人

当一切准备工作全部就绪后,要在预订前的15-30分钟站在包房门口迎接宾客的到来。当客人来到时,要微笑地问候客人,知道客人名字的要用姓名去称呼客人。

2、2、1呈递菜单并点菜及酒水

询问客人是否可以点菜,并将菜单交于主人。向客人主动推荐特色菜或者是当天的厨师精选。推销各种酒水及向女士儿童推荐软饮。询问是否可以起菜:对于集团内部宴请或者是常客,可能会早已通过电话预订的形式提前制订了宴会菜单,所以可以直接向主人询问是否可以通知厨房开始做菜,如有vvvip,同时要问主人是否要求分餐;如要求,有果盘的话,要通知厨房按人数准备。同样要向主人推荐各种酒水及饮品。

2、2、3服务酒水

如客人有特殊要求的话,按照客人的意思分先后顺序斟倒。如客人没有要求,则按照先女士儿童、主宾、后主人的顺序顺时针斟倒。倒酒时酒瓶要有余底,不要全部连底倒完。

2、2、4上菜服务

上菜时,要在客人比较稀疏的地方上菜,或者选择不重要客人的位置;上汤时,将汤上到桌上后,要向主人询问是否需要分汤;对于分餐的客人,每次要将菜品上桌后报菜名,给客人做一个展示,按人数将其用骨碟分餐。给每人上菜时再次报菜名,并请客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人说明:“您的菜已经全部上齐了,请慢用!”

2、2、5餐间服务

烟缸里每两个烟头就更换一次;及时续倒茶水;客人吃完带骨或皮壳较多的食物后就更换一次骨碟;上果盘之前更换一次;客人举杯喝酒时,要马上手持酒瓶准备续斟;有vip客人且人数较多的时候,包间至少要有两个服务员在服务;如果所点的酒水已喝完或马上喝完,要马上问主人是否要再加。

2、2、6拉椅送客

客人起身要离开时,要马上上前帮女士或贵宾拉椅,然后到包间门口送别客人,并感谢客人的光临。然后以最快的速度检查一遍桌面上是否有客人落下的物品。

2、2、7餐后整理工作

归整坐椅,清洁地面卫生;收台:先收口布、香巾等布草制品,再收酒杯等玻璃制品,最后收瓷器制品,将垃圾各脏餐具运送至洗碗间,将玻璃转盘从桌上搬下清洁,收掉脏台布。

3、实习总结

经过四个月的实习,在领导和同事们的关照和指导下,及自身的不懈努力,让我在各方面都取得了长足的进步。在这里我学到的不仅是理论知识,更多的是自我综合素质方面的认识。最主要的是不仅让我学会了做事,还教会了我如何做人。对培养我的工作意识和提高我的综合素质有着特殊的意义。

3、1实习建议

就目前而言酒店的员工素质普遍较低,在餐饮部更能体现这个问题。在这里引用一位客人对餐饮部的副经理说的一句话,“你们的员工的品德有问题。”这是一个严重的问题,影响了客人对酒店看法,直接影响酒店的声誉。餐饮部的员工粗言秽语泛滥,他们的言语和行为可以说有点不文明,不过他们的门面工夫做得比较好,但并不能保证永远不出问题。我个人认为,酒店员工的品行是非常重要的,虽然这也是一个个人问题,但在工作中就代表了酒店的形象。因此,中酒应该加强员工的品德修养方面的培训,努力提高员工的综合素质。

3、2实习体会

3、2、1实习是对意志力的一种锻炼

记得刚来酒店的时候,由于自己从来没有做过这个行业,对很多的东西都不懂还有就是语言方面的障碍,使得自己的实习进展的不是很顺利,经常得到别人的嘲笑和讥讽,笑我说是:“你不是学酒店管理的吗,连这个都不懂呀?”诸如此类的话语打击着我,但我从来没有退缩,虚心的向同事学习,虽然有时候得到的也是同事的不予理睬,但我也没有放弃,我去找其他方法解决。我坚信一点就是,正是因为我不懂,我才来这里学习的,我是来学经验,是来取经的。从这一次次的打击中,我觉得我学会了坚强。或许,我应该感谢他们,正是他们给了我成长的机会。我觉得,从这次的实习中,我觉得我的意志更加坚强了,我相信,我受挫的能力也将增强,这也将是我人生的财富。

3、2、2微笑服务是一把金钥匙

记得有一次,客人问我要一碗菜干粥,而我却记错了,我拿成了毛根粥,这已经盖了印了。等我端到客人面前时,我微笑着说:“先生,这是给您的毛根粥”!客人然后说:“不是呀,我要得不是毛根粥,我要的是菜干粥!”这是我才明白我拿错了,我连忙微笑着给客人道歉,这时客人笑这说;“算了,毛根粥就毛根粥吧”我当时真正体会到了微笑的力量。

3、2、3服务意识的提高是酒店赢得顾客的关键

对于一个酒店来说,服务是形象之本、竞争之道、财富之源。服务质量的好坏关键在于服务意识的提高所以平时我们应做到:微笑露一点,行动快一点,脑筋活一点,效率高一点,理由少一点,做事勤一点,度量大一点,嘴巴甜一点,脾气小一点,动作轻一点。而在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养。新到一处,客人落脚饭店,总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。饭店人对此都应非常熟悉,饭店只是一个单体的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蕴,有了文化的背景。对于外地客人而言,他们来到这里或者为了这个地方的景观特色,或者为了商务办公,基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。因此饭店需要有一种功能,能够凭借地主的身份为客人提供尽可能多的方便。比如介绍当地的旅游资源,比如在当地进行商务办公的路径指点。这样,饭店才真正成为地方与外界沟通的一扇窗。还有一种称之为“解困文化”,也就是帮助客人解决难题的知识提供能力,金钥匙文化就是典型,满意加惊喜,完成不可能完成的任务。

3、2、4酒店需要合作精神


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